Как приготовить королевские креветки? Рецепты

Королевские креветки в вине
Для приготовления блюда вам потребуется:

креветки королевские — 500 г
красный лук — 5 шт
чеснок — 5 зубчиков
сухари панировочные — 1 стакан
масло сливочное — 3 ст. л.
масло оливковое — 3 ст. л.
вино сухое белое — 150 г
лимон, петрушка, соль и перец — по вкусу
Приготовление:

Очищаем креветки, мелко нарезаем петрушку и чеснок, лук режем полукольцами. Затем необходимо растопить 1 ст. л. сливочного масла в сковороде, высыпать в растопленное масло панировочные сухари и жарить, постоянно помешивая, до золотистого цвета. Готовые панировочные сухари необходимо выложить в миску и добавить к ним нарезанную петрушку и тщательно перемешать.

Наливаем в сковороду оливковое масло, разогреваем его и растапливаем в нем оставшееся сливочное масло. Выкладываем нарезанный лук в сковороду и готовим на среднем огне около 3 минут.

В обжаренный лук добавляем рубленный чеснок и готовим еще 1 минуту. Затем солим и перчим креветки, выкладываем их в сковороду и обжариваем с каждой стороны по одной минуте. Добавляем в креветки вино и тушим 2–3 минуты на среднем огне.

Выкладываем готовые креветки в неглубокую чашу и посыпаем петрушкой смешанной с сухарями. Добавляем в креветки лимонный сок и украшаем лимонными дольками. Блюдо готово!

Креветки с чесноком
Для приготовления блюда вам потребуется:

креветки королевские — 1 кг
головка чеснока — 1шт
лимон — 1шт
крахмал кукурузный — 0,5 стакана
масло растительное — 1 ст. л.
соль и перец — по вкусу
Приготовление:

Готовим маринад из мелко порубленного чеснока и лимонного сока, добавляем в него соль и перец.

Затем очищаем креветки и выкладываем их в чашку с маринадом. Добавляем в креветки кукурузный крахмал и тщательно перемешиваем. Оставляем мариноваться на 30 минут.

Затем, в разогретое в сковороде растительное масло, выкладываем креветки и обжариваем их на сильном огне до готовности. Можно подавать на стол!

Креветки со спагетти
Для приготовления блюда вам потребуется:

креветки королевские — 0,5 кг
спагетти — 450 г
лук — 2 шт
масло оливковое — 2 ст. л.
масло сливочное — 4 ст. л.
чеснок — 4 зубчика
лимон — 2 шт
вино белое сухое — 200 г
сыр «Пармезан» — 400 г
соль, перец, зелень и соус «Табаско» — по вкусу
Приготовление:

Нарезаем лук кубиками, давим чеснок через пресс. В большой глубокой сковороде разогреваем растительное масло и растапливаем сливочное. Кладем в сковороду лук и чеснок, жарим 2–3 минуты. Очищаем креветки, выкладываем их в луково-чесночную смесь и обжариваем еще 2 минуты. Затем добавляем в креветки лимонный сок, вино, соль, перец и соус, тщательно перемешиваем и тушим на маленьком огне.

Пока тушатся креветки, ставим воду для спагетти и, после закипания, отвариваем их до готовности.

Выкладываем спагетти в сковороду с креветками и готовим еще 3 минуты, после чего выкладываем на тарелки, посыпаем тертым сыром и зеленью. Приятного аппетита!

отварить с лаврушкой, солью.. .
дальше.. .
как угодно.. .
можно завернуть в салатный лист, добавив сухарик и авокадо, или огурец, или помидор.. .
можно просто слопать. .
можно салат замутить любой сложности.. .
включите ФАНТАЗИЮ))

Королевские креветки "Под пиво"

Очень вкусная и ароматная закуска к холодному пиву!

Нужно: 1кг королевских креветок, 50г сливочного мала, 200г сыра, 5 долек чеснока, соль и перец.
Креветки очистить оставив хвостики, посолить и поперчить.
На разогретую большую сковороду (можно делать в два приёма) со сливочным маслом выложить креветки и обжарить их в течение 5-7 минут. В конце добавить сыр натёртый на мелкой тёрке и чеснок через чеснокодавилку. Быстро всё перемешать. Выложить на блюдо. Подавать горячим к холодному пиву!

Трубочки с королевскими креветками и кальмарами

2 кальмара
300 гр. королевских креветок
макаронные изделия -400 гр.
маленькие помидорки - 200 гр.
цуккини - 200 гр.
сливки 30% жирности-200 мл.
оливковое масло, чеснок, базилик, орегано,

Макароны отварить до готовности, промыть водой. Цуккини нарезать кубиками, кальмары полукольцами, обжарить на сковородке до полуготовности. Добавить креветки и сливки. Довести до кипения и тушить мин. 5. Снять в огня, добавить порубленный чесночок, нарезанные на квадратики помидорки и закрыть крышкой на пару минут. Добавить трубочки, перемешать. Сервировать по желанию с пармезаном.

выдавить сок из апельсина, добавить щепотку соли, перец молотый, несколько капель соуса табаско ( или соевого) , немного тертого имбиря, положить туда почищенные креветки на полчаса. потом назитать их на длинные деревянные шпажки, разогреть сильно сковородку и по 30 секунд обжаривать креветки с каждой стороны

сварить с укром и лавровым листом-обьядение, или пожарить с чесноком, подать с лимоном и майонезом, приятного аппетита)

Королевские креветки в сметанном соусе.
1. Креветки варить в течение 3–5 минут. Затем очистить.
2. Шейки выложить на сковороду, немного поджарить, затем залить соус (сметана+вода) .
3. Добавить сахар, соль и лимонный сок.
4. Тушить, пока соус не выкипит.
5. Украсить зеленью и дольками лимона.