Вторые блюда
папа привез кило королевских креветок....что из них можно приготовить?подскажите рецепт!
Не надо готовить. В кипяток и через 5 минут точите.
Креветки в сыре «Крещеные креветки»
Нажарить тосты и нарезать их пока горячие ломтиками по 2 см шириной. Очистить креветки и обсушить на полотенце. Надрезать их вдоль по хребту и распластать, слегка отбив плоскостью лезвия ножа. Влив в мелкую сковороду или соусницу сливки и рюмку коньяка, распустить в сливках крахмал и добавить натертый мускатный орех. Нагревать сливки, всыпая понемногу натертый сыр и помешивая до растворения, но, не допуская закипания или пузырей. Проще это делать на водяной бане.
Далее окунать креветки в сыр, выдерживая в нем с минуту и выкладывать на ломтики тостов. В оставшиеся сливки высыпать остатки ломтиков тостов и их крошки, перемешать и выложить по одному на смазанное маслом блюдо. Сверху положить креветки на тостах и гарнировать зеленью.
Крупные креветки 300 г, ½ белой булки, сливки 200 г 25%, сыр «голландский» 150 г, крахмал 2 ст. л. , рюмка коньяка, зелень
Нажарить тосты и нарезать их пока горячие ломтиками по 2 см шириной. Очистить креветки и обсушить на полотенце. Надрезать их вдоль по хребту и распластать, слегка отбив плоскостью лезвия ножа. Влив в мелкую сковороду или соусницу сливки и рюмку коньяка, распустить в сливках крахмал и добавить натертый мускатный орех. Нагревать сливки, всыпая понемногу натертый сыр и помешивая до растворения, но, не допуская закипания или пузырей. Проще это делать на водяной бане.
Далее окунать креветки в сыр, выдерживая в нем с минуту и выкладывать на ломтики тостов. В оставшиеся сливки высыпать остатки ломтиков тостов и их крошки, перемешать и выложить по одному на смазанное маслом блюдо. Сверху положить креветки на тостах и гарнировать зеленью.
Крупные креветки 300 г, ½ белой булки, сливки 200 г 25%, сыр «голландский» 150 г, крахмал 2 ст. л. , рюмка коньяка, зелень
Креветки печеные
500 г креветок, 20 г соли, 5 г приправы 5 специй, 5 г белого перца, 25 г крахмала. Помыть креветки, обрезать усы и ножки, дать стечь воде. Приправы перемешать с креветками и выдержать 20 мин. Печь в духовке 10-15 мин. при 250 град.
500 г креветок, 20 г соли, 5 г приправы 5 специй, 5 г белого перца, 25 г крахмала. Помыть креветки, обрезать усы и ножки, дать стечь воде. Приправы перемешать с креветками и выдержать 20 мин. Печь в духовке 10-15 мин. при 250 град.
сварить как раки и съесть или в тесте приготовить
На пять минут в кипяток и с пивом!!!
можно салатики всякие) Набери в поисковике "Салаты из креветок" или"блюда из креветок" и.. . сама себе ответишь на вопрос! :)
Сварить и съесть. И ещё их жарят с чем-то. И, даже, пироги пекут.
суперблюдо- порубить все нах и выкинуть в мусорку
Похожие вопросы
- как вкусно можно приготовить карпа?подскажите рецепт пожалуйсто. подскажите рецепт пожалуйсто
- как приготовить путасссу? Подскажите рецепт что бы вкусно приготовить эту рыбку. И с каким гарниром
- как лучше приготовить азу. Подскажите рецепт
- Прочитала что из цветков кабачков (пустоцвет) можно что то вкусное приготовить, кто подскажет рецепт?
- я хочу приготовить голубцы))) подскажите рецепт ,вообще как готовить пожалуиста)
- Хочется приготовить чебуреки, подскажите рецепт
- Хочу приготовить сациви. подскажите рецепт.
- Есть куриный фарш, можно ли из него приготовить чебуреки, подскажите рецепт
- Хочу приготовить лазанью. Подскажите рецепт вкусной.
- Как приготовить бестроганый? Подскажите рецепт...