Вторые блюда

Есть куриный фарш, можно ли из него приготовить чебуреки, подскажите рецепт

вполне возможно приготовить чебуреки из куриного фарша, если нет другого мяса. и будут они не менее вкусными если все правильно сделать. Лука побольше положить. , чтобы мясо было сочнее.
Способ приготовления блюда Крымские чебуреки:
В муку доливаете воду, насыпаете щепотку соли и добавляете масло. Замешиваете крутое тесто, накрываете его тканью и оставляете на 30-40 минут постоять.
В мясной фарш добавляете немного соли, перца, мелконарезанного репчатого лука. Тесто раскатываете в пласт, вырезаете круги нужного диаметра. На одну половинку выкладываете фарш, накрываете другой половинкой и скрепляете края.

Обжариваете в масле до золотого цвета

Необходимые продукты для приготовления блюда "Крымские чебуреки":

400 грамм муки
35 грамм растительного масла
120 грамм воды
600 грамм мясного фарша
Ксения .
Ксения .
7 414
Лучший ответ
Конечно можно)) В фарш натереть одну луковичку (чтобы соком пропитался), а одну-мелко нарезать. Посолить, поперчить и добавить немного растопленного сливочного масла. А тесто очень советую вот такое) Стакан кипятка, щепотка соли, немного муки. Хорошо перемешать, чтобы без комочков. Пусть остынет. Добавить одно яйцо и муки столько, чтобы можно было раскатать тонкое тесто. Чебуреки получаются "пузырчатые" и на краешках немного хрустящие. И с куриным фаршем будут отличные чебуреки)))
Очень хороший рецепт с фото http://gotovim-doma.ru/view.php?r=512
Ольга Гнусина
Ольга Гнусина
61 372
что вы! настоящие чебуреки никогда не изготавливаются из курицы!
Scarlet Violet
Scarlet Violet
47 135
с обжаренным куриным фаршем вкусные блины получаются.
Ушла Скоро Приду за начало этого года, я столько блинов нажарила, сколько наверное за всю жизнь не жарила и с чем их только не делали, так уж получилось, что через каждые 2 дня семья просила блины, вот и приходилось жарить, теперь хочу что то другое
когда нет мясного фарша я делаю и чебуреки и бяляши и пирожки, только я его обжариваю с лучком.
Милафка)) *_*
Милафка)) *_*
4 707
можно!
пожарьте фарш с лучком и всеми приправками, заготовьте тесто, как для чебуреков. Как поджареный фарш подостынет, раскидайте его в подготовленные формы из теста (большие пельмеши) . слепите чебуречки и жарьте!
получается оч вкусно!
У меня бабуля повар, делала так-..ммм просто объедение!
Kuzya .
Kuzya .
3 850
Евгения Рысина В чебуреки идет только сырой фарш.
Я делаю чебуреки из куриного фарша. Добавляю кусочек сала свиного, не важно, соленого, свежего, побольше лука, чеснок через пресс, перец черный.
И еще одна хитрость: чуть подливаю прямо в фарш (для сочности, вместо воды) кефира или простокваши.
Я даже самсу делаю из такого фарша.
Тесто нравится без яиц, только на воде, тогда чебуреки получаются не жесткие.
Ушла Скоро Приду а если без сала нормально будет?
Берете 100 рублей
Подходите к палатке
Покупаете Чебуреки 5шт либо 4 (3.5)
Идете домой
Под чаек))) )
А про рецепт не знаю)
Kuzya . остроумно!
Алла Ничик наесться этими чебуреками и проблеваться.фу

Похожие вопросы