что посоветуете приготовить в горшочках?

Курица или мясо с овощами. Я люблю с морковью, луком, картофелем, болгарским перцем и грибами. Только с маслом не переборщите, а то будет, как у моей маман. Немного воды, сок овощей и мясо - все тушится отлично.
Жульены тоже хорошо получаются.

ЛЮБОЕ мясо!

Если не мясо, то рыбу, овощи, кашу. Да любое блюдо в принципе можно готовить порционно в горшочках. Есть даже рецепт приготовления пельменей в горшочках.

Солянку или рагу

Жаркое с мясом и овощами! или жульен)

классная ава у вас!
а в горшочках все вкусно получается - я бы мясо с картошкой, морковкой, немного лука, чеснока и приправ.. . сделала бы :)

Мясо с грибами в горшочке
Грибы замочить в холодной воде на 1-2 часа. Говядину нарезать кусками по числу порций, обжарить с 1 ст. л. жира на сильном огне до лёгкой корочки со всех сторон. На дно порционных горшков выложить половину рубленного лука, по лавровому листу, по 4 горошины чёрного перца, по куску мяса, плотно закрыть фольгой, затем крышкой (или залепить тестом) . Готовить в духове 2 часа при температуре 150°C. Тем временем грибы отварить за 15 минут, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой, обсушить, нарезать соломкой. Обжарить грибы в жиру на сильном огне, добавить остальной лук, готовить до мягкости лука на среднем огне. Добавить к луку сметану, щепотку тмина, довести до кипения, посолить, поперчить. Из горшков с мясом удалить лавровый лист, добавить грибы с луком, перемешать, закрыть крышкой, готовить в духовке ещё 30 минут при температуре 100°C. Подавать с драниками или блинами.
500 г. говядины (голяшка) ; 2 ст. л. свиного жира; 1-2 луковицы; 1-2 горсти сухих грибов (здесь: строчки) ; 3 ст. л. сметаны; щепотка тмина; 3 маленьких лавровых листа; соль, чёрный перец

Свининку с черносливом.

Болгарская ням-нямка - помидоры с брынзой: ) В горшочек влить немножко раст. масла, слоями уложить нарезанные толстыми кружками помидоры (а можно ещё и сладкий перец) и куски брынзы (примерно с грецкий орех) , между слоями - нарезанные петрушку и чеснок. Сверху - ещё чуть-чуть масла, чтобы блюдо не подсыхало в духовке. До самого горлышка горшочек не заполнять: помидоры дадут сок, а брынза - масло. Ну, и запечь. За несколько минут до того, как вынуть горшочек из духовки, можно сверху залить сырым яйцом и подержать ещё немного, пока не запечётся и оно. Только есть лучше не сразу, а спустя хотя бы несколько минут: в керамике блюдо долго сохраняет жар.

Красная фасоль с куриными сердечками

Ингредиенты на 4 горшочка:

Фасоль красная - 1 стакан с горкой
куриные сердечки - 400 г
лук - 1 шт
чеснок - 4 зубчика
томатная паста - 1 ст. л
соль, перец по вкусу

С вечера замачиваем фасоль водой (примерно на 1 стакан фасоли, 1 литр воды) утром промываем .
Куриные сердечки промываем и обжариваем с рубленым луком минут 10 на сливочном масле. Добавляем томатную пасту, слегка прогреваем. Соль, перец по вкусу.
В горшочки раскладываем фасоль и сердечки ( лучше перемешать) положите по 1 зубчику чеснока соль, перец по вкусу.
В каждый горшочек налейте кипящую воду до половины. Накройте крышкой и в разогретую духовку до 200 градусов на 1 час.
Подаем со свежей зеленью. Попробуйте, очень простое, сытное, вкусное блюдо.
Приятного аппетита!

По мне так картофель с грибами (желательно посвежее да подушистее) лаврушки соль и всё, ничего лишнего получается очень вкусно, а луком перцем и ещё кучей приправ можно всё испортить!

Вот Вам Пошаговый фоторецепт приготовления Курицы с овощами и бульоном в горшочке

рагу