подскажите в какой пропорции варить пшённую кашу, вода-крупа?

я варю на 1 стакан промытого пшена 2 стакана молока и 2 стакана воды ( т. е. получается 1:4),а когда немного загустеет, добавляю 1 ст. л. сл. масла и по вкусу песок и соль, довожу кашу до кондиции под крышкой.

если вечером хорошо промыть крупу и оставить ее на ночь в воде. то утром- залейте ее кипятком. поставьте на сильно разогретую плиту. залить так. чтобы немного покрывал кипяток разбухшую крупу ( варю из трех круп - пшено. рис и перловка- все пробыли в воде ночь) . в почти выкипевшую вливаю стакан-полтора подогретого молока. солю. ложку-другую растительного масла и уменьшаю нагрев. перемешиваю. закрываю крышкой и выключаю ( электрическая у меня плита) . Каша получается - восторг!!! и дети ее хорошо едят.

я варю на стакан пшена 1 литр молока (часть можно заменить водой) получается по объему 1 к 4, каша не густая получается. Если варить на одной воде, то нормально будет 1 к 3, но на молоке значительно вкуснее. Хватит
уже про калории думать, еда должна быть вкусной, а не только низкокалорийной.

один к трем

я люблю типа кулеша.... на литр воды ( молока)... 5 столовых ложек пшена

стакан воды+1л молока +стакан пшена - вязкая

1 к 2, часть крупы и две воды

3 к 1, но будет густовата. Я обычно беру 3,5 к 1, тогда такая, что "плывет" по горлу хорошо (так муж говорит :))

Если нужна вязкая каша, то бери 3 части воды, 1 часть крупы. После варки нужно пшенную кашу потомить (подержать в тепле)