Вторые блюда

Что приготовить с шампиньонов? ..кроме жульена)

супер мега суп пюре с жар. луком+шампиньоны+картоха вареная+сливки+соль, перец-все в блендер. . мм вкуснятина!
Шырын Барекенова
Шырын Барекенова
768
Лучший ответ
Пирог из слоеного теста с грибами-шампиньоны тушите со слив маслом и луком (можно доб ложку сметаны, соль, перец), готовое слоеное тесто раскатываете по диаметру формы, кладете начинку, сверху накрываете вторым слоем теста, защипываете, смазываете взбитым яйцом и в духовку до зарумянивания...
Пожарить с луком на сковороде со сметаной! ! Потушить с ними картошку в горшочках!! ! Да много, что можно сделать....
Шампиньоны с начинкой из бекона и сыра
Автор рецепта: GRNSTR1PE
Шампиньоны, фаршированные беконом и сыром. Эта закуска станет элегантным дополнением к любому празднику.
Легко

Грибной плов
Автор рецепта: Miracle
Очень вкусный вегетарианский плов. Варить лучше на готовом курином или говяжьем бульоне, но можно делать и с бульонными кубиками - лучше всего с грибными.
Легко

Грибной Строганов
Автор рецепта: CHORDATA
Это рецепт бефстроганов, но только без мяса. Вегетарианская версия с душистыми грибами, подается с лапшой. Быстро и очень вкусно.
запечь
выберите шампики с большими шляпками, ножки вырежитею
шляпки отложите,
ножки порежте и поджарьте, отварите филе курицы, после остывания мелко порубите, а лучше разделите на тонкие волокна, возьмите немного чернослива, так же мелко порежте, все это перемешать, можно для получения более менее однородной массы ложку майонеза добавить. Получился как будто салат.
Теперь эту массу накладываете в шляпки, сверху посыпаете тертым сыром и в духовку минут на 20 (смотрите не на то как сыр расплавится, а на готовность шляпок) .
получается правда очень вкусно.
Салат. С жареными грибами и курицей.
ятак делаю шляпки шампиньонов очищаю и в их закладываю мелко мелко порезаное куриное филе! затем заекаю когда почти готово верху посыпаю сыром! когда подаю к столу украшаю зеленью и иногда к этому делаю сметаный соус. ВКУСНОТЕНЬ)))
AC
Anna Camalova
897
Пожарить (лук-морковь - как обычно, при этом можно добавить сливки, немного воды, муки) и с жареной картошкой (либо с пюре)
Пиццу можно сделать.