кто знает рецепт вкуснячего теста для пиццы

4 ложки майонеза, 4 ложки муки, 4 яйца, соль по вкусу, начинка любая- сосиски, грибы, фарш и т. п. Пальчики оближешь)

РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ ПИЦЦЫ.
Состав рецепта блюда
Мука пшеничная – 175 г;
дрожжи сухие – 1 ч. л. ;
соль – 0,25 ч. л. ;
масло оливковое – 1 ст. л. ;
вода теплая – 125 мл.
Способ приготовления блюда: как приготовить Рецепт теста для пиццы.

Это самый лучший рецепт теста для пиццы из всех, какие я до сих пор пробовала. Тесто для пиццы получается тонким, как и должно быть. Оно нежное и мягкое. Самое главное – не передержать в духовке, чтобы не подгорело. Для этого теста для пиццы подходят самые разные начинки, включая сладкие. Сами начинки можно легко придумывать на ходу. К примеру, я сначала делала пиццу из всего, что находилось в холодильнике: колбаса, сыр, овощи. После купила книжку про пиццы и стала готовить уже «именитые» пиццы (Маргарита, Болоньезе и так далее) .

Но начнем с того, как делать тесто для пиццы. Из приведенных ингредиентов замешиваем тесто. Вымешиваем руками, скатываем в шар, накрываем полотенцем и даем постоять в теплом месте где-то с час, можно меньше.

После включаем духовку, даем ей нагреться хорошенько (температура должна быть в 220 градусов) . Тесто раскатываем в тонкий пласт, выкладываем на противень. Сверху кладем любую начинку, какую захочется. И выпекаем в течение десяти минут.

Мой любимый рецепт: http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=4257

Вот недавно только делала, очень вкусное тесто получилось. Берете 1 стакан теплого молока или воды, 50 гр мокрых или 1 ст. ложку сухих дрожжей, 3 столовые ложки раст. масла, 1 ч. ложка соли, полторы ст. ложки сахара, 3-3,5 стакана муки, 1 яйцо. Все это смешать, вымесить тесто как на пельмени и убрать на 1 час в холодильник. Тесто подходит прямо на холоде. (Если тесто на пирожки, то тогда яйцо не надо добавлять.) И потом можно делать хоть пирог, хоть пиццу. Сделала не пожелела, вкусно, быстро и на следующий день не черствеет. А рецепт взяла с журнала "Рецепты на бис" от Татьяны Волковой рецепт. И огромное ей спасибо за него. Сколько других рецептов перепробовала, а понравился только этот.

я знаю я знаю

Разморозить пельмени и раскатать - очень вкусно.