Девочки, а как вы готовите картофельное пюре?)

У меня два варианта.
1. Добавить молоко.
2. Добавить отвар картофеля и сметану.

чищу картошку, отвариваю до готовности, сливаю воду, ставлю кастрюлю с картошкой на огонь, наливаю туда молоко, как молоко нагреется снимаю кастрюлю, добавляю масло и толку

Я толку, потом вливаю горячее молоко и сразу смешиваю миксером. Добавляю одно сырое яйцо и опять смешиваю. Масло не кладу совсем. И так хорошо, куда ещё лишний жир есть! Но без миксера теперь пюре не делаю: невкусно мне.

А я сливаю воду, потом поливаю туда теплого молочка, яичко сырое разбиваю и маслица!! !
Вкуснота!!!

Взбиваю миксером картошку -с отваром из-под неё и слив. маслом или - с молоком

с отваром от картошки или молоком, соль, укроп, приправа (в магните продается такая, там прям кусочки моркови и т. д.) , иногда масла сливочного добавляю.

я тоже миксером взбиваю- более воздушное получактся

а я вообще чтобы время не тратить иногда покупаю в пакетиках, и делаю по инструкции =)) быстро и просто! ! ну а если самой делать, то: беру картошку, мою, чищу, ложу в кастрюлю, заливаю водой, чтобы картошка была вся в воде, ставлю на огонь, варю, к нему пока картошка варится делаю подлив, когда сварится картошка, сливаю воду, беру толкушку, солю, толчу, заливаю молоком, толчу еще, когда картошка растолчена туда сливочного масла и готово!!

больше всего семейство любит с жаренным луком. картофель отварить, размять, добавить сливочное масло и лук жаренный на растительном масле. все хорошо перемешать.

Варю. . сливаю всю воду - мну, добавляю масло сливочное, молоко, немножко майонеза и зелень (укроп, петрушка) свежая

Очень вкусно)) ) сама придумала)) )

не знаю может кто то до мня уже такое делал)))

толку с маслом и молоком и иногда крошу туда очень мелко лучок) очень вкусно)

варю картошку с луком (потом выбрасываю) , сливаю воду наливаю молока, слив. масла как закипит мну, иногда тёртый сыр добавлю.

только блендером пюре не делайте, получится ужас ужасный!

1)Варю картофель, потом толку его, добавляю теплое молоко и масло - и еще раз толку. Солю в конце варки.
2)Варю с лавровым листом (2 шт.) , воду сливаю, толку, добавляю эту же воду и масло.

Варю картошку, толку ее, добавляю молоко и масло.

чтобы картошка получилась вкусная и однородная как крем, после варки её не просто надо протолочь и добавить молока и масла, её нужно взбивать миксером. очень вкусно получается!!

варю картошку в соленой воде с лавровым листиком. потом листик вынимаю, воду сливаю, толку, добавляю горячее молоко (если холодным картошка посереет) и кидаю сливочное масло.

Был на мастер-классе в Чебоксарах, там бренд-шеф (Александр Гаврилычев) мимолётно рассказал про настоящее пюре.. . Я первый раз его попробывал.. . нежнейшее =) А всего-то тот же картофель и то же сливочное масло, а молоко НЕ НАДО!!!! Масло побольше только положил, гораздо побольше =)

Варю картошку мну потом молока или бульона в котором варился картофель и ещё мну и потом можно посолить по вкусы ну и т. д.!))

чищу картошку. если слишком большая то режу пополам, ставлю на 30 минут вариться, добавляю соль и перец потом сливаю воду, оставляю примерно1/4часть кастрюли, вливаю стакан теплого молока и кусочек сливочного масла, иногда делаю поджарку из лука с морковкой, также пускаю петрушку, и измельчаю все блендером)
оч вкусно получаеться)

уменя муж её делает, не знаю как, но очень вкусно

Варю, а потом не толчу, а миксером взбиваю, добаваляю молоко и масло, и снова взбиваю, как по мне лутше чем толченка)