1) Фарш обжарить с луком, добавить нарезанные кубиками помидоры и баклажаны, потушить. За пару минут до готовности добавить зубчик чеснока. Параллельно варится рис. Когда все готово, рис смешивается с фаршем и овощами.
2) В кастрюлю уложить слоями овощи, нарезанные кружочками, каждый слой промазать сметаной и посолить. Поставить на тихий огонь и готовить до размягчения овощей. Овощи можно перемежать со слоями отварной говядины или курицы. Возможная вариация: картофель, лук репчатый, кабачок, говядина, баклажан, помидоры.
К готовому блюду подойдет порубленная зелень.
3) Картофель нарезать соломкой, смешать с майонезом, чесноком, солью и перцем. Выложить на противень и запечь в духовке. Можно запекать вместе с куриными крыльями например.
4) Небольшие кусочки семги обжарить с луком на сливочном масле. За 5 минут до готовности добавить пол-ложки муки, еще через пару минут влить полтора стакана молока или сливки. 2-3 минуты помешивать, соус загустеет. Смешать с отваренной пастой или лапшой.
5) Салат из помидоров со свежим базиликом заправить зернистым творогом.
Вторые блюда
Что можно приготовить вкусно и быстро?
Отбить куриное филе. Обмакнуть его в муку, льезон, панировку. И просто пожарить - с двух сторон до корочки)
Судя по фото на аве-струганину. Я предпочитаю свинину под сыром, по другому "мясо по французски"
йайцо
Консерву открыть
1 омлет с капустой
Капусту мелко нашинковать, посолить, отжать руками. Яйцо, сметану, размешать вилкой. Добавить натертый сыр. Поперчить, посолить, массу взбить. Разогреть сковороду с маслом, вылить смесь, накрыть крышкой и выдержать на слабом огне 2-3 минуты. После омлет перевернуть и довести до готовности. Поджарить к омлету хлеб.
2 Кабачки-стаканчики с начинкой
Кабачки помыть, разрезать на 2 части и ложкой аккуратно вырезать сердцевину и оставить стеночки и дно у кабачков примерно по 0,5 сантиметров. Получается такой небольшой кабачковый стаканчик. Приготовить начинку. Вы можете делать начинку любую по своему вкусу Наполняем наши стаканчики-кабачки начинкой сверху немного смазываем майонезом. Запекаем в разогретой духовке до 180С минут 25-30, до зарумянивания
3 Рисовый салат с креветками
Рис отварить в соленой воде, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и дать воде стечь. Луковицы и стручки перца очистить и помыть. Стручки, удалив семена, нарезать полосками, луковицы — тонкими кружками. Морковь почистить, нарезать соломкой и тушить на сливочном масле, добавив немного воды, до полуготовности. Креветки откинуть на дуршлаг и дать жидкости стечь. Карри соединить с растительным маслом и смешать с рисом. Добавить лук, красный перец и морковь. Посолить, поперчить и приправить винным уксусом, затем рис осторожно перемешать с креветками. Сметану приправить лимонным соком и солью и выложить, не размешивая, на салат.
Капусту мелко нашинковать, посолить, отжать руками. Яйцо, сметану, размешать вилкой. Добавить натертый сыр. Поперчить, посолить, массу взбить. Разогреть сковороду с маслом, вылить смесь, накрыть крышкой и выдержать на слабом огне 2-3 минуты. После омлет перевернуть и довести до готовности. Поджарить к омлету хлеб.
2 Кабачки-стаканчики с начинкой
Кабачки помыть, разрезать на 2 части и ложкой аккуратно вырезать сердцевину и оставить стеночки и дно у кабачков примерно по 0,5 сантиметров. Получается такой небольшой кабачковый стаканчик. Приготовить начинку. Вы можете делать начинку любую по своему вкусу Наполняем наши стаканчики-кабачки начинкой сверху немного смазываем майонезом. Запекаем в разогретой духовке до 180С минут 25-30, до зарумянивания
3 Рисовый салат с креветками
Рис отварить в соленой воде, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и дать воде стечь. Луковицы и стручки перца очистить и помыть. Стручки, удалив семена, нарезать полосками, луковицы — тонкими кружками. Морковь почистить, нарезать соломкой и тушить на сливочном масле, добавив немного воды, до полуготовности. Креветки откинуть на дуршлаг и дать жидкости стечь. Карри соединить с растительным маслом и смешать с рисом. Добавить лук, красный перец и морковь. Посолить, поперчить и приправить винным уксусом, затем рис осторожно перемешать с креветками. Сметану приправить лимонным соком и солью и выложить, не размешивая, на салат.
макароны отварить и смешать с тушонкой..
Любую пасту и соус к ней.
гречку с тушонкой макароны с сыром картофель отварной смаслом и сселедочкой сосиски с зеленым горошком
Мясо. . Свинная шея готовится 10 минут. и вкусно.
поджарить соплю!
Яичницу с помидорами и с зеленью, жареную картошку с сельдью
Похожие вопросы
- подскажите что можно приготовить вкусно и быстро из говядины
- А никто не знает как приготовить вкусно и быстро курицу???
- подскажите что приготовить вкусно и быстро ?пожалуйста !
- Всем привет! подскажите что можно на ужен приготовить вкусно и быстро?
- что можно приготовить вкусно и быстро? есть мясной фарш
- Есть филе Тилапии. Как приготовить вкусно и быстро?
- Как приготовить вкусно и быстро домашнюю лапшу ?
- что приготовить вкусно и быстро, минимум продуктов
- Девочки подскажите. купила окорок баранины что из него можно приготовить вкусно и быстро
- Что приготовить на ужин? БЫСТРО, ВКУСНО И КРАСИВО Что приготовить на ужин ?!? быстро, вкусно, и красиво.