Вторые блюда
Что приготовить на ужин вкусненькое с мясом? Просто покушать, без изысков
чебуреки))
Обжарить мясо с луком, морковкой. выложить в горшочки и потушить.... можно добавить томатный или сметанный соус, чеснок и хелень в конце...
Пилав
На 1 стакан тонкой вермишели возьмем 3 стакана риса (можно даже круглого) , 2 ст. л. растительного масла, кипяченая горячая вода, соль.
В кастрюле разогреваем масло, выкладываем вермишель и обжариваем до золотистого цвета (это произойдет очень быстро) . Добавляем заранее промытый рис, перемешиваем, заливаем горячей водой (кипятком) на 2-3 пальца выше риса (как на плов) . Солим, можно положить любимые специи. Накрываем крышкой, варим, пока рис не впитает всю воду. На это уйдет минут 20. по истечении этого времени можно закутать кастрюлю в полотенце, чтобы рис окончательно "дошел", и подержать минут 15-20. Все, блюдо готово!
Вкусно, и мяса не надо.
На 1 стакан тонкой вермишели возьмем 3 стакана риса (можно даже круглого) , 2 ст. л. растительного масла, кипяченая горячая вода, соль.
В кастрюле разогреваем масло, выкладываем вермишель и обжариваем до золотистого цвета (это произойдет очень быстро) . Добавляем заранее промытый рис, перемешиваем, заливаем горячей водой (кипятком) на 2-3 пальца выше риса (как на плов) . Солим, можно положить любимые специи. Накрываем крышкой, варим, пока рис не впитает всю воду. На это уйдет минут 20. по истечении этого времени можно закутать кастрюлю в полотенце, чтобы рис окончательно "дошел", и подержать минут 15-20. Все, блюдо готово!
Вкусно, и мяса не надо.
Мясо в горшочке
Говядину режем на небольшие кусочки и обжариваем до образования корочки. Добавляем томатную пасту.
Затем перекладываем ее по горшочкам. Количества мяса в каждом определяем сами по принципу, кому сколько нравится.
В сковороде из-под мяса пассеруем лук, который также потом выкладывается в горшочки.
Режем очищенный картофель тонкими ломтиками и отправляем его к мясу и луку.
Солим, добавляем специи и приправы на вкус. Можно положить измельченный чеснок.
Заливаем все на половину водой и ставим в духовку. Горшочки заполняем не доверху, а чтобы осталось место, примерно около 2 – 3 см.
Через 30 – 40 минут выкладываем в мясо сметану, смешанную с зеленью укропа. Затем снова все ставим в духовку еще минут на 10. Кто не любит сметану, может сразу положить поверх сырого картофеля майонез. Всего блюдо готовится в духовке около часа.
Также можно добавить любые грибы, выложив их прямо поверх мяса. Грибов нужно совсем не много, их аромат придаст приготовленному вами блюду особую пикантность.
Говядину режем на небольшие кусочки и обжариваем до образования корочки. Добавляем томатную пасту.
Затем перекладываем ее по горшочкам. Количества мяса в каждом определяем сами по принципу, кому сколько нравится.
В сковороде из-под мяса пассеруем лук, который также потом выкладывается в горшочки.
Режем очищенный картофель тонкими ломтиками и отправляем его к мясу и луку.
Солим, добавляем специи и приправы на вкус. Можно положить измельченный чеснок.
Заливаем все на половину водой и ставим в духовку. Горшочки заполняем не доверху, а чтобы осталось место, примерно около 2 – 3 см.
Через 30 – 40 минут выкладываем в мясо сметану, смешанную с зеленью укропа. Затем снова все ставим в духовку еще минут на 10. Кто не любит сметану, может сразу положить поверх сырого картофеля майонез. Всего блюдо готовится в духовке около часа.
Также можно добавить любые грибы, выложив их прямо поверх мяса. Грибов нужно совсем не много, их аромат придаст приготовленному вами блюду особую пикантность.
мясо потушить с овощами, или картошку с мясом пожарить.
Картошку с капустой потушить))
Мясо, лук, специи и картошку в рукав для запекания засунь и в духовку: ) получится и сочно, и вкусно, и без лишних заморочек.
мясо по французик =)
Похожие вопросы
- Что можно приготовить на ужин из картошки,мяса,лука? пожалуйста подскажите))))
- ужин с мясом. Подскажите, что можно приготовить на ужин быстро из мяса)) ) в доме только свинина и картошка )))
- что приготовить на ужин вкусненькое
- что приготовить на ужин... вкусненького...
- Подскажите пожалуйста что можно приготовить на ужин, вкусненькое?
- Что приготовить на ужин вкусненького минут за30!?
- купила сейчас пеленгаса, как можно приготовить на ужин вкусненько?
- Что посаветуите приготовить на ужин вкусненького, можно даже и рецепт)
- Что приготовить на ужин? Вкусненькое.
- Что бы приготовить на ужин из белого мяса индейки?! ! Подскажите что- нибудь интерсное!