Подскажите, как приготовить котлеты уже из покупного фарша? Заранее спасибо

рецептов много, есть ленивые голубы, а можно 50на50(какой рецепт нужет?) напиши

А я добавляю не хлеб, а жмых, который остается после приготовления сока. Морковь, тыква и т. д. И яйцо мне ничем не мешает.

Только из покупного и готовлю :) луковицу тру, булочка в молочке и все... солим перчим жаим :)

Котлеты

На 5 штук: 250г мяса или готового фарша

Мясо (можно птицу, в зависимости от того, какие котлеты готовятся) пропустить через мясорубку, добавить немного лука, по желанию хлеба (сухарей) . Из полученного фарша слепить котлеты. Жаpить под гpилем на pешетке 10 минут, подложив под них фольгу, чтобы сок не капал. Пеpевеpнуть и дожаpить ещё 5минут.

Обязательно добавьте в фарш мелко измельчённый лук и чеснок, можно через мясорубку. Посыпьте молотым перцем, затем сформируйте котлетки и на сковородку. Приятного аппетита!!!

У меня есть секрет: в покупной фарш добавьте хлеб 1/3 часть, обязательно белый. Лук мелко порежьте, не забудьте водички кипяченой, котлетки будут сочными. И ни в коем случае не кладите в фарш яйцо!!

Я покупной фарш прокручиваю через мясорубку вместе с луком. Если очень крутой, то вместо воды добавляю немного прокрученной картошки, капусты, конечно специи.

Добавить специи по Вкусу.
Добавить ЧЕРСТВЫЙ размоченный хлеб без корок (на 1кг. фарша-250гр. хлеба)
Добавить воды (на 1кг. фарша-300гр. ) в куриный фарш, вода не добавляется.
Добавить лук, чеснок, зелень и щипу сахара - по настроению.

Обжарить на сковородке до румяной корочки.
Допечь в духовке при 220гр. минут 10-15 в зависимости от размера котлет.

готовим. ру
поваренок. ру
едим дома. ру
готовим дома. ру

как приготовить котлеты из купленого фарша это очень просто .надо добавить туда лук, соль, перец по вкусу. если дома нет панировачных сухорей можно просто хорошо обвалять их в муке и положить в разогретую скороводу и не переворачивать пока не появится золотиская корочка.