кто-нибудь делал котлеты из гречки? вкусно ли получатся котлеты из гречки без фарша?

См. раздел "Пищевые извращения". Там должно быть описание. Осетрина из моркови, колбаски из риса, холодец из лабуды, тьфу ты, из лебеды - ну и всё такое.

лучше каша!

очень даже ничего

я бы на тебе не женился...

Котлеты из гречки постные.

Моем чечевицу. Кладем её в миску и немного наполняем ту водой. На данный момент чечевицу оставляем в таком виде, и переходим к гречке. Нам нужно сварить стакан гречки в соленой воде объемом в два стакана. Варим её до тех пор, пока не выпарится почти вся вода.
Возвращаемся к замоченной красной чечевице. Нам тоже нужно её сварить. Перекладываем ингредиент в кастрюлю и варим, пока не станет мягкой и податливой. После этого сливаем большую часть воды из кастрюли, и оставляем столько, сколько нам потребуется для пюре.
Месим чечевицу прямо в воде. Чечевичное пюре смешиваем со сваренной гречкой. Берем морковь и превращаем её в кучку отдельных лоскутков при помощи нашей ручной терки. Добавляем тертую морковку к котлетному фаршу. Посыпаем хлебной крошкой, добавляем пару столовых ложек растительного масла. Сдабриваем тесто специями и сухой, измельченной зеленью. Мешаем, пробуем. Чего-то не хватает – добавляем ещё. Все просто.
Сковородку смазываем и жарим постные котлеты, слепленные из чечевично-гречневого фарша. Переворачиваем, готовим.

Гречневая крупа – 1 стакан
Морковь – 2 штуки
Чечевица красная – полстакана
Масло растительное – 2 столовые ложки
Крошка хлебная – полстакана
Орегано, горчичный порошок, базилик, паприка, тимьян – по 1 чайной ложке каждой специи.
Красный перец и соль – по вкусу не приобретут завершенный вид.

покупала когда-то, было вкусно, только там вроде все равно фарш был.

По моему это будет редкостная гадость.

Трудно сказать. Я ела из грецких орехов и без мяса. Объедение было.. . Словами не сказать! И наедаешься одной небольшой котлеткой. Очень вкусно.

не

Это также, как из геркулеса))