Вторые блюда
А зачем ты мясо или курицу жаришь на масле, ведь, там и так есть жир - достаточно только добавить воды?)))
К тому-же, вредно...)))
Жареное - жаришь, тушеное - тушишь с добавлением воды.
Мы лично курицу тушим без масла, добавляем немного воды и соли. Мясо так не готовим, не едим.
все вкусное -вредное.. жизнь одна и все вредное можно, но понемногу)
В мясе и так воды больше, чем нужно. Оно уже варится, а не жарится
Я всё только тушу. Жарю лишь омлет и то на антипригарной сковороде без масла.
А у курицы и так жира достаточно.
А у курицы и так жира достаточно.
Ольга Бог.цветок
Ну, дык я так и написал...)))
вредно не вредно- один раз живем- если здоровье позволяет лучше жаренное. а потом в старости можно и на паренное перейти
Ольга Бог.цветок
ну если, молодость позволяет, то дерзай!))) Главное - вовремя остановиЦЦО!)))
Если только без вкусной корочки хочешь..
тушу на воде без масла. жарю на тефлоне - тоже БЕЗ масла. и правда полезнее)
я и не добавляю масла. )) в мультиварку кидаю курочку-она там сама в себе готовится! я потом только приправку любимую добавляю. )
Ольга Бог.цветок
хорошо)))
никогда не жарил на масле...
Ольга Бог.цветок
Молоток!)))
А я и не жарю, тушу и запекаю, иногда готовлю на гриле
Ольга Бог.цветок
Тогда оставь свои анкетные данные в личке))) рассмотрю предложение совместного проживания))))))
Жарят на масле или без масла. С водой жарить нельзя, с водой тушат или припускают.
как ни странно- вкуснее получается!!!! а потом всё слить и на этом катошечку поджарить!!!! удар по печени -но вкусно!!!!
Любовь Илгунова
Картошка - нет такого слова. Картофель
Ольга Бог.цветок
канцероген живой))))
Немного нужно масла, иначе пригорит
Ольга Бог.цветок
У меня не пригорает, если вовремя добавить воды))
Антипригарные сковородки не используем. Вот поэтому.
Обжарка на масле в дальнейшем придаёт сочность мясу. Закупориваются каналы между волокнами. , и естественный сок не покидает продукт
Курицу только на масле жарить надо. Это не свинина. И вообще любое мясо можно тушить, а можно жарить и жарят до необходимой кондиции. А жарят на масле, а в воде, бульоне тушат.
не советую без присутствия врачей жарить мясо без масла (задохнётесь. а где это жир в курице???? он даже в большинстве видов мяса отсутствует (баранина, говядина)
Ольга Бог.цветок
Лиличка, жира полно везде, даже если ты не видишь его вооружённым глазом)))) А тем более, в курице - одна только кожа сколько жиру выделяет...))) Баранину я никогда не покупаю, а в говядине го действительно мало, но даже, если его совсем нет, то вода никогда не даёт ничему пригореть)))
А по-поводу задохнутости)))) не смеши, милая!))
А по-поводу задохнутости)))) не смеши, милая!))
Масло чтобы обжарилось мясо до красивого цвета, а с водой такого не будет, будет лишь тушится, да и вкусы весьма отличаются из-за этого.
Похожие вопросы
- подскажите, как правильно жарить мясо ( свинина, курица).. то я когда жарю, у меня мясо получается
- сколько по времени вы жарите мясо? например курицу. обратила внимание, что кто-то жарит минут 15 а кто-то 1,5 часа.
- можно жарить курицу на подсолнечном масле??
- Я толи переела, то ли много съела, очень тяжело на животе. Дранники жарила картофельные. Масло много добавила. Жирные
- курицу жарят на подсолнечном или сливочном масле, и в теч. какого времени??
- Чтобы приготовить макароны с курицей прямо в сковороде, сколько нужно добавить воды?
- Рецепт мяса (только курица) . Посоветуйте! Хочу вкусняшку. А простая курица надоела. Больше никакого мяса не ем.
- Вопрос только тем,кто делал хоть раз кулич из готовой смеси Печём дома,написано на упаковке,добавить воду и дрожжи.дрож
- Как жарить котлеты?)) Как их вообще жарить? В масле или в чем?) Купленые в магазине. Подробную инструкцию пожалуйста))
- Блюдо из курицы с рисом. Посоветуйте, но не плов. Для плова нет достаточно глубокой посуды, только кастрюля если...