Вторые блюда
Как вкусно приготовить картошку? (кроме как пожарить)
пюре можно сделать или в кляре
Картофель Дофине.... картофель порезанный ломтиками и запеченый со сливками под сырной корочкой....
Вареную очищенную картошку растолочь и сдобрить сливочным маслом, по вкусу посолить - хорошее пюре получается.
добавьте в картошку молотого мускатного ореха.
Пюре с жареным луком.
Лена, смажьте противень, на него посоленные и поперченные кусочки мяска или грудинки, потом слоями - картошечка-лук кольцами-соль-майонез и в духовочку, подливайте по чуть-чуть водички - и много получается, и вкусно даже разогреть, в отличие от жареной.
Картошку очень хорошо вымыть (я запекаю и ем с кожурой) . Для этого рецепта беру клубни величиной с крупное куриное яйцо. Разрезать пополам, между половинками положить приличный ломтик вкусного сала и скрепить зубочисткой. В форму и в духовку. Специи - какие любите. ОООчень вкусно!
потушить смясом или курицей, запечь вдуховке в фольге, сделать мясную или рыбную запеканку, вареники скартошкой или пирожки, потушить сгрибами ,
Рецепт приготовления «Картофельной запеканки»
Картофельные клубни очистите от кожуры, и тщательно промойте. Нарежьте его тонкими ломтиками и выложите на противень, смазанный маслом. Сверху выложите лук, порезанный полукольцами.
В отдельной емкости смешайте яйца, молоко и соль. Залейте полученной смесью картофель.
Противень поставьте в разогретый до 250 градусов духовой шкаф на 20-30 мин. При желании можно посыпать готовое блюдо
Картофельные клубни очистите от кожуры, и тщательно промойте. Нарежьте его тонкими ломтиками и выложите на противень, смазанный маслом. Сверху выложите лук, порезанный полукольцами.
В отдельной емкости смешайте яйца, молоко и соль. Залейте полученной смесью картофель.
Противень поставьте в разогретый до 250 градусов духовой шкаф на 20-30 мин. При желании можно посыпать готовое блюдо
Берем сырой крупный картофель, чистим, отвариваем до полуготовности, делаем любую начинку, картофель достаем отстужаем и режем на две части, затем делаем углубления в половинках и начиняем начинкой и сверху засыпаем натертым твердым сыром, затем ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 15-30 минут (время зависит от начинки) , достаем посыпаем сверху зеленью по желанию и можно кушать.
очистить, отварить, слить, много сливочного масла и резаную свежую зелень туда. а потом хоть с селедкой, хоть с грибами в сметане, хоть с черным хлебушком. а можно просто - с аппетитом!
Натереть на терке, как для морковного салата, на сковородке обжарить слегка лук с растительном маслом, выложить нашинкованную картошку, налить воды, столько чтобы только покрыть полностью, накрыть крышкой и готовить, переодически помешивая солим, как сготовится, нарезать мелко чеснок, положить специи, черный перец, зелень и можно есть, получается необычно с кортофельным бульоном.
Похожие вопросы
- Как еще можно вкусно приготовить кабачки, кроме как пожарить?
- скажите что можно приготовить из картошки? (кроме как пожарить, варить, или сделать на пару)
- Как вкусно приготовить картошку с мясом ?
- Как вкусно приготовить картошку?
- Как вкусно приготовить картошку на сковороде??? Если есть только картошка, соль, перец
- Что можно сделать из картошки, кроме вареников, пожарить там и т .д.. Что то необычное, но легкое?
- А как вкусно приготовить картошку со свининой? Например - потушить. Напишите свой рецепт и совет. Буду благодарна!
- Как вкусно приготовить картошку с мясом в духовке?
- Как вкусно приготовить картошку пюре?
- Как вкусно приготовить картошку с мясом на новогодний стол на плите?Духовка сломалась(((