Что можно приготовить из свинины (купила мякоть) ? шашлык не предлагать. . спасибо. . спасибо

Сделайте мясо по французски. Нарежьте кусками по 1.5 см толщиной. Положите сверху резаные шампиньоны, полейте майонезом и сверху тёртый сыр. На дно противня налейте водички. чтобы мясо было сочным. Поставьте в разогретую духовку и выпекайте при 150 градусах минут 25-30.А можно купить пакет приправы для мяса с рукавом. И печь по инструкции. Тоже получается сочно и вкусно.

Нашпиговать чесноком, посолить и запечь в духовке; кусочками потушить в вине или пиве; сделать отбивные.

только не надо его портить майонезом, тем более, что рецепт, приведенный выше, не имеет никакого отношения к мясу по-французски. Ольга Жукова права - сделайте что-то типа буженины

обжарить кусочки свинины, обваленные в муке или крахмале. Добавить нарезанные соломкой овощи: морковь, болг. перец, лук, кабачки. Полить соевым соусом, томат. пастой помешать и готовить еще 10 мин

смотря из какой части туши. отбивные можно да просто поджарка ничем не хуже шашлыка!!!!

на сковороду лук порезать кубиками, мясо пластами, майонез, тертый сыр, запечь

Вот Вам Пошаговый фоторецепт приготовления Свинины в кисло - сладком соусе

можно приготовить пирог!! ! уверена не пожалеешь! ! у меня по рецепту с первого раза получился! !
Бери примерно кусок мяса 500гр, (можно любое и свинину и курицу, индейку, и говядину)
250 грамм слоёного теста! (можно купить любое слоёное в магазине, я брала марки морозко)
300 грамм грибов -шампиньоны (я брала опята)
150 грамм лука
соль
перец
растительное масло
рис. (вместо риса можно использовать пюре) с любой начинкой обалденно!! !
1.Мясо посолить, поперчить, положить в фольгу, завернуть.
2.Выложить в форму для запекания, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
3.Лук мелко нарезать.
4.Грибы мелко нарезать.
5.На растительном масле обжарить лук.
6.Добавить грибы, жарить 15-20 минут (пока не испарится вся жидкость) .
7.Добавить рис, посолить, поперчить, перемешать, убрать с огня.
Остудить.
8.Тесто раскатать толщиной около 3 мм.
9.Выложить 1/3 начинки.
10.На начинку выложить теплое мясо.
11.На мясо выложить остальную начинку.
12.Мясо с начинкой плотно завернуть в тесто, края защипнуть.
13.Форму застелить бумагой для выпечки или немного смазать маслом, выложить мясо в тесте.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать в течение 20-25 минут.
Затем аккуратно разрезать на порции.
На самом деле всё готовиться очень легко) удачки) и приятненького!

Плов!!!!