Вторые блюда

как вкусно приготовить вермишель?

... ...
... ...
39
Как вкусно приготовить вермишель

спагетти болоньеза
спагетти 1 упаковка, фарш свинины 300 гр, грибы 6-8 шт, томат 150 гр, помидоры консервированные 3-4 шт, перец сладкий 1 шт, лук 1 шт, перец и соль по вкусу.
Oбжарить мясо отдельно на сковороде, затем в глубокой кастрюльке нарезать лук и обжарить в масле затем добавить нарезанный мелкими кубиками перец, немного обжарить и затем добавить грибы порезанные тонкими слоями.
после чего можете класть фарш, помидоры и добавить томат, перец и соль по вкусу. Можете положить туда лавровый лист и какие нибудь специи специальные для спагетти.
Спагетти отварить отдельно и полить готовым соусом.
когда будете подавать, сверху можно посыпать тертым сыром.
Ala Lisnik
Ala Lisnik
67 216
Лучший ответ
Людочка, вермишель не может быть вкусной даже если ее медом намазать! Приготовь что-нибудь пооригинальнее, прошу! Знаешь, я удивляюсь людям которые говорят - я люблю итальянскую кухню! А что там в этой кухне? Макароны? Рис? Ну пицца - кусок теста и высыпать туда все что есть в холодильнике.... Короче, это к слову, а вообще, сделай мясо тушенное в вине с ананасами например! Ярко и вкусно.
Анастасия ***
Анастасия ***
14 036
Варишь до полуготовности, сливаешь воду и вермешельна горячую сковороду, на которой топится горячее масло (подсолн, оливковое, сливочное какое больше любите) +чесночек. Перемешиваете, доводите до готовности. и, вуаля, вкусняшка готова.
1) Отварить.
2) Натереть сыр.
3) На раскаленную сковороду положить какое-нибудь мясо (можно колбасу) . Обжарить.
4) Вывалить лапшу из кастрюли в друшлак и промыть под холодной водой.
5) На мясо (колбасу) вывалить лапшу. Обжаривать 3-4 минуты перемешивая.
6) Сыром посыпать. Выключить огонь. Накрыть крышкой. Дать настояться.
Потом открыть крышку и оставить на 5-7 минут до легкого остывания. Приятного Аппетита!
Просто сварить! А вот СОУС это то что превратит вермишель в манну небесную! !
Самый простой вариант это конечно паста. (Лук, томат, фарш но можно и без него)
Можно и более веганский вариант вермишельки с чесночным соусом (сам сейчас сижу ем)))) ) только соус не в вермишель а на хлеб. (мне так больше нравится.
Света Сирк
Света Сирк
302