Ваше любимое блюдо? Если можно с рецептом

Шашлык и греческий салат. Еще картошка фри. Рецептов везде полно, мой особой оригинальностью не отличается

картошка пюре и жареная курица

Шашлык и тортики

1 Очистить от кожицы кабачки. Нарезать кубиками. Посолить кабачки, запанировать в муке. Жарить на растительном масле до образования корочки. Мелко нарубить чеснок. Нарезать свежие помидоры. Добавить чеснок и помидоры к кабачкам, перемешать. К массе добавить тертый твердый сыр. Ждем пока начнет плавиться. Снимаем с огня.

2 Суп с фасолью
Отварить фасоль, добавить картофель в бульон с фасолью, зажарку из лука и моркови, приправу грибную или куриную. Проварить еще 10 мин. Выключить, кинуть лавр. лист и укроп.

3 Спагетти с морепродуктами. Сварить спагетти и смешать с морепродуктами в сливоч. соусе ( кальмар, креветка, мясо мидии, лосось, осьминог потушить в сливках на сковороде несколько минут). Украсить красной икрой и мидией в раковине.

Щука фаршированная .Щука кг 2.,снимается кожа, кости вынуть рыбу пропустить через мясорубку с луком, и кусочком сала гр 100 .Добавить специи черный перец, семена укропа, соль можно базилик .В фарш добавить отварной рис половину стакана все перемешать .Фарш укладываем в мешочек из снятой кожи, зашиваем смазываем полученную тушку маслом подсолнечным и запекаем в духовке минут 50-60 и готово.

Салат из осьминогов!!!! варим осьминога с головкой лука и солью до мягкости, остужаем, режем на кусочки, туда же оливки пополам без косточек, помидорки кубиками, яйца вареные, картошка вареная кубиками, петрушки, соль, перец, оливковое масло, лимонный сок, чеснок.

окрошка огурец колбоса варёнка яйцо варёное укроп майонез уксус немного чай ложку и варёную картошку только я не знаю пропорции может что то пропустил ну можеш в инете найти)))

Отличным вариантом закуски для праздничного стола может стать рулет из лаваша.
Нам понадобится: Лаваш, Грибы (например, шампиньоны) Сыр твердых сортов,
Зелень.
Открою секрет – грибы можно брать как свежие, так и консервированные:) . В первом случае, их стоит нарезать и обжарить на сковороде с репчатым луком (не забудьте посолить) , во втором – достаточно просто слить воду из банки. Теперь на лаваш (можете разрезать его на два-три куска, чтобы удобнее потом было кушать) кладем грибную начинку, тертый на крупной терке сыр и мелко нарубленную зелень – все заворачиваем в рулеты. Теперь смажем их взбитым яйцом и поставим в духовку до зарумянивания. Такие грибные рулеты можно кушать как отдельное блюдо или же разрезать на кусочки и подавать к столу как горячую закуску – очень вкусно; )
Мама готовила и меня научила =)