А вы умеете кролика готовить? А у меня всё равно вкуснее будет! :-) Поделитесь рецептом!

приятного аппетита!

Кролик в сметане

кролик - 1 шт. , черный перец, сметана - 200г, соль

: Разделить кролика на порционные куски, натереть его перцем, положить в эмалированную кастрюльку, залить сметаной, накрыть крышкой и оставить на 2-3 часа пропитываться. После посолить, положить его в жаровню и запечь в духовке.

Если бы без второй фразы-поделилась бы...

Тушёный кролик.
Половинку кролика разделать на кусочки, натереть их солью. перцем и обжарить вместе со шпиком (100г) . Чернослив (15шт) вымочить в красном вине (1 стакан) , вместе с водой (2 стакана) добавить к мясу, тушить 1,5 часа. Соус загустить мукой (1 ст. ложка) и сметаной (2 ст. ложки) .

Если у тебя вкуснее, зачем у людей спрашиваешь? Чтоб знать, что ты всё равно лучше? Самоутверждаешься?

Жалко кроликов! Такие мылые, пушистенькие-и на стлол! Неужели не жалко?.

Кролик под маринадом-тушку кролика рубим на кусочки (50-70гр.), слегка отвариваем, затем обжариваем на сковороде+соль, перец. Морковь и лук нарезаем соломкой, пассеруем на растительном или оливковом мосле+томатная паста, наливаем воду до консистенции полужидкой кашицы, +соль, уксус, перец горошком, гвоздика, сахар, лавровый лист. Дать минут 10 покипеть на медленном огне,. затем слоями (мясо-маринад) в глубокий сотейник, прикрыть крышечкой и тушить минут 15-20.(а вторая фраза-действительно бла лишней)

не умею

а кто знает вкусно у тебя или нет