Вторые блюда

Как оригинально приготовить пельмени?Может с приправой какой или еще какой-нибудь совет дадите?

Приготовьте в горшочке в духовке. Кладете пельмени в горшочек, добавляете сметанки и немного водички, разных перчиков и соли, можно преправы и травки. Сверху можно крышку из теста сделать (мука, вода, яйцо) , а можно фольгой накрыть. И под водочку. Приятного аппетита!
Ирина Полторак
Ирина Полторак
27 001
Лучший ответ
Один из моих друзей, точнее это был дядька друга, клал при лепке кусочек сливочного масла в фарш каждой. Но нужен хороший мороз на улице, холодильник не справится.
Попробуй с консервой тунца, попробовала, очень понравилось.
Можно поизвращаться с начинками. А я, когда было не лень, лепила цветные пельмени, добавляя в тесто мелкотёртую свеколочку или морковку, или измельчённую сушёную крапиву.
Анна Любимова
Анна Любимова
5 877
Свари и потом поджарь на сковороде.
Мясо отдельно от теста.
Бульон с пельменями - вкусно!!!!
Ре
Рената
2 640
Вместо мясного фарша рыбный
А мы когда то такие пельмени делали - так очень понравилось. Они получаются большие . если для обычных кружок вырезается с помощью стаканчика, то для этих - с помощью блюдца. На порцию -штук 5-6. В фарш кладем свинину, лук, соль. перец, и немного водички. Варим, как обычные. а готовые в тарелке обильно посыпаем резаным зеленым луком и растопленым сливочным маслом.. Ах, да, в тесто вместо воды добавляю молоко! Такие пельмени тем хороши, что лепятся быстрее, теста меньше, фарша больше. . Еще мы такие делали, но только начинка из рыбы Пеленгас - тоже вкусно.... А еще когда то в детстве мы покупали мороженый криль в брикетах - помню что пельмени с крилем очень нравились, но сейчас в прродаже что то его не видно...
Сделай натуральные, с мясом!!!! И не надо мудрить!!!!

Похожие вопросы