Вторые блюда
Как оригинально приготовить пельмени?Может с приправой какой или еще какой-нибудь совет дадите?
Приготовьте в горшочке в духовке. Кладете пельмени в горшочек, добавляете сметанки и немного водички, разных перчиков и соли, можно преправы и травки. Сверху можно крышку из теста сделать (мука, вода, яйцо) , а можно фольгой накрыть. И под водочку. Приятного аппетита!
Один из моих друзей, точнее это был дядька друга, клал при лепке кусочек сливочного масла в фарш каждой. Но нужен хороший мороз на улице, холодильник не справится.
Попробуй с консервой тунца, попробовала, очень понравилось.
Можно поизвращаться с начинками. А я, когда было не лень, лепила цветные пельмени, добавляя в тесто мелкотёртую свеколочку или морковку, или измельчённую сушёную крапиву.
Свари и потом поджарь на сковороде.
Мясо отдельно от теста.
Бульон с пельменями - вкусно!!!!
Вместо мясного фарша рыбный
А мы когда то такие пельмени делали - так очень понравилось. Они получаются большие . если для обычных кружок вырезается с помощью стаканчика, то для этих - с помощью блюдца. На порцию -штук 5-6. В фарш кладем свинину, лук, соль. перец, и немного водички. Варим, как обычные. а готовые в тарелке обильно посыпаем резаным зеленым луком и растопленым сливочным маслом.. Ах, да, в тесто вместо воды добавляю молоко! Такие пельмени тем хороши, что лепятся быстрее, теста меньше, фарша больше. . Еще мы такие делали, но только начинка из рыбы Пеленгас - тоже вкусно.... А еще когда то в детстве мы покупали мороженый криль в брикетах - помню что пельмени с крилем очень нравились, но сейчас в прродаже что то его не видно...
Сделай натуральные, с мясом!!!! И не надо мудрить!!!!
Похожие вопросы
- С какой необычной начинкой можно приготовить пельмени... слышала про креветки, рыбу... дайте совет)))
- Возможно ли приготовить вкусный плов без приправы?
- Пельмени варят, жарят, тушат в горшочках с сыром...,а как ещё можно приготовить пельмени?
- решила приготовить пельмени, захотелось домашних пельменей, в общих чертах знаю все как делать, что посоветуете???
- Как приготовить пельмени рыбные читоб были сочные и вкусные? Какие сорта рыбу будут в пельменях самые вкусные?
- Какие оригинальные виды пельменей вы знаете Желательно с рецептом
- ..Приготовила пельмени мясные и рыбные.. вареники с картошкой и грибами.. и с творогом..
- Как приготовить бараньи ребрышки? Какая приправа нужна для них? Для говядины пойдет?
- Как приготовить пельмени в домашних условиях и из какого мяса вкуснее всего?
- как приготовить пельмени?