Подскажите сколько времени кто варит грибы лисички?

Минут 15-20 варю, потом на сковородку и жарю.

наливаю в сковородку воды, чтоб закрыла лисички, или чуть побольше, ничем не закрываю-как выкипят-добавляю лук и масло и жарю, иногда сметану в конце

Грибы варить, как мясо примерно. Лисички варю четверть часа, как Светлана пишет, дальше жарка.

лисички как и шампиньоны можно сразу жарить без отваривания.

Грибы считаются готовыми, когда при варке начинают оседать на дно.

Я варю четко 20 минут.

если настоящие, то долго не варю. а ЛОЖНЫЕ вари сколько угодно, разницы не будет

Лисички промыть, обсушить, на одну треть подрезать ножки и разломать на кусочки руками. Обжарить на сковороде в растительном или сливочном масле с нарезанным луком, пока вся жидкость не уйдёт. В суп опускают вместе с картошкой. Как только картошка готова, так и суп готов. Так и получается, что обжаренные лисички варятся в супе 15-20 минут. Лисички не отваривают перед жаркой. Просто обжаренные можно использовать для начинки пирожков, можно притушить с соусом и подать к пюре или макаронным изделиям, вкусна тушеная капуста с лисичками. Да много чего можно приготовить, очень вкусные грибы!

минут 20, потом либо на жарку, либо в заморозку.

Я их варю только в супе, но сначала обжариваю на подсолнечном масле минут 10. Потом кидаю в кипящую воду, поварю тоже где-то 10 мин. , потом туда же припущенный на подс. масле лучок, картошечку, лаврушку, соль. Когда картошка сварится до полуготовности - добавляю плавленый сырок для супа, за 5 минут до конца варки - укроп и тертый чеснок. Подавать со сметаной.

А мы сразу жарим