что можно приготовить в горшочке. подскажите рецепты..

вот тебе кулинарный сайт supercook.ru там бездна всяких рецептов

любое мясо с картошкой или овощами

Свиные ребрышки в горшочках

Ребра свиные (на 3 горшочка) — 700 г
Масло подсолнечное (для жарки) — 2 ст. л.
Лук репчатый (средний) — 2 шт
Соль
Пряности (армянские) — 1 ч. л.
Картофель (мелкий молодой) — 12 шт
Грибы (маринованные опята, стакан неполный) — 1 стак.
Масло растительное — 1 ст. л.
Сливки (20%-ные, для соуса) — 200 г
Вода (горячая, для соуса) — 300 г
Зелень (укроп и петрушка)
Приготовить все для жарки. Ребрышки порезать на звенья.
Подсолнечное масло сильно разогреть в глубокой сковородке и на большом огне обжарить свиные рёбрышки с обоих сторон, затем посолить, поперчить по желанию, добавить 1 неполную чайную ложку смеси сухих пряностей.
Накрыть крышкой и тушить дальше на слабом огне 10 минут (важно, чтобы при тушении мясо дало много сока) .
Лук нарезать полукольцами и добавить к мясу, перемешать, накрыть крышкой и убрать сковородку с огня.
Молодой небольшой картофель очистить и нарезать поперек, с грибов слить рассол, промыть.
Картошку соединить с грибами, посолить, добавить 1 стол. ложку растительного масла и перемешать.
Готовим Соус: сливки соединить с кипятком, поставить на огонь, посолить слегка по вкусу, довести до кипения.
В керамические горшочки на дно разложить картошку с грибами.
На картошку разложить мясо с луком, залить соком полученным при тушении мяса.
Мелко нарезанную зелень распределить по горшочкам.
Сверху залить соусом.
Ставить горшочки в разогретую духовку до 200гр. на 1 час 15 мин.
Рёбрышки получаются вкусные, мясо на них мягкое и сочное. Соус пропитывается ароматом букета армянской смеси пряностей и маринованными опятами.
Смесь пряностей - Армянская универсальная.
Цитирую состав: кориандр, базилик, соль, зелень сельдерея, перец черный молотый, орегано.

Вот вкусные рецепты
http://yummybook.ru/catalog/recept/kurica-s-ovoschami-v-gorshochkah
http://www.foodclub.ru/detail/5111/
http://www.nyam.me/svinina-s-gribami-v-gorshochkax/

Я часто делаю. . из того что есть в холодильнике) Чаще всего мясо или курица предварительно отваренные до полуготовности; шампиньоны, репчатый лук, чеснок, картошка, нарезанная кубиками, кабачки, все это перемешать, посолить, поперчить, можно добавить сметаны

Я люблю когда всё просто, так мне вкуснее.
Например картофель с фасолью.
А в принципе, всё что готовим на плите в сковороде можно готовить в духовке в горшочке. Это время экономит и вроде как полезнее)

я делаю картошку с мясом, картошку с овощами и мясом, плов.
на дно горшочка выкладывается мясо, затем лук-морковь, картошка. Можно залить просто бульоном, водой или сметаной с водой и 1 час в духовку холодную. Горшочки закипят и убавить огонь, чтоб кипело.

Рагу, жаркое, солянку, разные каши, щи, борщи.. . кучу всего. А самое главное - у плиты долго стоять не надо! Все в казанок и готово!

практически всё