Что можно сделать с печенкой, кроме как жарить ее с картошкой?

Я её просто жарю по 3 мин с каждой стороны- мягкая, нежная, гарнир на ваш вкус

паштет или печеночные котлетки

Оладьи из печени.
Печень пропустить через мясорубку, добавить немного муки, соли, перца. Жидкий фарш ложкой выкладывать на сковородку и обжарить с двух сторон.

Печень не рекомендуется часто употреблять в пищу, так как в печени содержится очень большое количество витаминов.

согласна со многими, печёночный торт- лучший вариант, для прожёвывания и прослойка-майонез, лук, морковь смягчает специфический вкус печени.

Котлеты, паштет.

а кто жарит ее с картошкой? только рис или макаронки..

С картошкой редко кто ее жарит...

паштет потушить в сливках в луком-отличная основа для салата

оладушки со сметаной

Это вы готовите джыз-быз.
Печень по-строгановски
Слегка обжаренная и пару минут в микро
Начинка для блинов и вареников
Жаренная в жировой пленке
Паштет
Торт
В супчик
Отварная -для салата

Получается отличный шашлык!! !http://video.yandex.ru/search?text=шашл ык РёР· печени РѕС‚ стал РёРєР° С… анкишиева&where=all&filmId=zAYghkOs8gE

паштет, очень вкусно с лучком протушить и сливками залить

Пирожки, но особенно вкусен паштет, если печень куриная, да вымочиная в молоке да с мускатным орехом и капелькой конька, это праздник.

паштет очень вкусный из нее!

Печеночное суфле - 2 яйца;
- 500 гр. куриной печени, можно говяжьей;
- соль и перец по вкусу;
- 100 мл. сливок 10-15%, можно использовать молоко;
- 150 гр. репчатого лука;
- 150 гр. моркови;
- 3-5 ст. л. муки.
Прокрутить через мясорубку морковь, репчатый лук и печень.
Отдельно взбить яйца с солью и перцем.
Добавить в печеночную смесь яйца.
Добавить в миску сливки и муку.
У вас должна получится смесь как для оладьев.
Смазать маслом форму для выпечки. Выложить печеночную смесь. Печь в духовке при температуре в 180 градусов около 45 минут.
Суфле можно использовать для бутербродов.

с картошкой никогда не жарил, всегда выбирал гарнир к ней гречку и не жарил печёнку, а тушил

вкусно печень кусочками в горшочке с овощами, блинные мешочки с печенью.

Я бы торт печеночный сделала. Очень вкусная штука.

А ещё можно в поисковике найти рецепты.

не посадить её употреблением спиртных напитков!

Незнаю что делать с печенкой, а вот с такой как на фото- только жарить, жарить, жарить и жарить....

Котлеты, паштет, печёночный тортик.

паштет очень вкусный получается