Вторые блюда

Научите тридцатилетнюю женщину_жарить_курицу_с_картошкой

Первый раз решилась подбрить курицу с картошкой
Мне нужен самый простой рецепт
И самое главное время узнать и когда что переворачивать
Ольга Ложечник
Ольга Ложечник
24 279
Очень просто - отдельно жарите курицу, отдельно жарите картошку. Так ничего не сгорит. Но слишком жареное. К жареной курице я бы предпочёл картофельное пюре или рис со сливочным маслом и специями.
Aghavni Dzvakeryan
Aghavni Dzvakeryan
92 482
Лучший ответ
Не пойму зачем курицу брить и к чему тут сервитут?
А какие места курицы Вы подбриваете? И что такое серви тут? Может давайте, 30летняя женщина, подучим рксский язык вместе?
Kундуз Не Важно
Kундуз Не Важно
66 547
Ольга Ложечник О да ты хоть свой текст читал позорище
жарить по отдельности, тк мясо готовится быстрее картофеля, тушить и запекать можно вместе. Либо комбинировать разные способы нагрева. Например, обжарить и запечь.
подбрить? Курицу лучше опалить над огнем, если волосатая.
А запекать в пакете для запекания, вместе с картошкой, продаются такие готовые специи вместе с пакетом и рецептом
Я подбриваю жиллетом с пятью лезвиями и вибрацией, очень чисто получается...
:Э)
Юлия Чепега
Юлия Чепега
71 183
курицу пожарить кубиками по 1 см до готовности, пожарить картошку или взять готовую мороженую, разогреть в духовке, смешать все готовое и залить острым кетчупом, и еще майонезом добавить
Картофель нарезают в произвольном солить и перчить и сухой зеленью или свежий поливаете растительным маслом и перемешивайте выкладываете на противень курицу можно как целиком так и кусками майонез чеснок черный перец сахар соль зелень по вкусу обманываете со всех сторон И с нутри если кусками еще проще просто перемешивают с маринадом Распределите равномерно выкладываете на картофель Если не хотите накрывать температура 150160 градусов Минут через 35 перевернуть курицу и помешать картошку в средину духовки ставите противень если накрыть курица то можно сделать 180 190 Но это просто быстро пропикаться если духовка электрическая или газовая хорошая то сперва ставите 230-240 а после 10-15 мин 140 150 чтобы пропеклась картошка от высокой температуры курица запечённое будет более сочная
Л*
Людмила ******
77 380
Разрезаете курицу секатором на крупные куски, солите и перчите, кладёте на сильно разогретую сковороду с маслом и обжариваете на у3меренном огне до готовности, не забывая время от времени переворачивать куски мяса. После того как курица будет готова, вынимаете её шумовкой и перекладываете её на тарелке а на этой же сковороде обжариваете картофель, добавляя по необходимости масло. При подаче на стол на тарелку выкладываете курицу и картофель, отдельно сосус ткемали или сацебели или что-либо подобное, огурцы, помидоры, зелень, сыр...
Ольга Новицкая
Ольга Новицкая
40 740
Я бы сначала курочку обжарила, потом к ней картошку добавила:) а потом поставить на медленный огонь и потомить до готовности под крышкой:)
Ольга Ложечник Когда готовность
подбрей)), рецепт от других получишь
Мариночка !!!
Мариночка !!!
30 606
Могу научить жарить любого возраста.
Елена Кобякова
Елена Кобякова
29 802
Курицу на слой соли и в духовку 200-215С. Картошку отдельно жарить.
Ммм... Я бы и пожарил, и попереворачивал. Всему бы научил. Разрезаю курицу на кусочки размером с 2 пальца, примерно, готовлю на подсолнечном масле 20 минут, сковорода уже должна быть разогрета (как вы, кхм...), переворачивая каждые 2-3 минуты. Картофель готовлю 15 минут. Если крупными кусками - мешаю 2-3 раза за все время.
Марина Бухаева
Марина Бухаева
19 570
Ольга Ложечник А когда солить перчить
запеки в духовке в фольге
Тут конечно не курица, а индейка, но принцип тот же, смотри и учись) https://www.youtube.com/watch?v=8MqDVqqtdsE&t=86s