Что приготовить вкусное и необычное-на второе? Ваши предложения и рецептики?)) ) )))

Рататуй )))
легко готовиться хоть и название пугает) )
а хороший рецепт в нете найти можно ))))))

http://forum.say7.info/topic2036.html
Прекрасное летнее блюдо, пока баклажаны свежие...)

Смотря из чего- вариантов море)

Спросили Мелочи. . Зевая на диване..

"Курица по-английски"
Ингредиенты:
- 1 кг куриной грудки
- 4 средние луковицы
- 4 помидора
- майонез, соль, перец.
Приготовление:
1. Разогреть сковороду, добавить немного подсолнечного масла и обжарить на ней заранее нарезанный лук, добавить мелко нарезанные помидоры (лучше без кожицы) посолить и тушить 7-10 минут. 2. Затем добавляем нарезанную отварную грудку, всё перемешиваем и тушим ещё около 5 минут. 3. Пока тушится, достаем майонез. Потом кладем майонез (количество по вкусу 100-150 грамм) , перец, и всё перемешав, держим на огне ещё 3-5 минут.
4. Можно украсить зеленью.
Салат с ветчиной " Мужская мечта ".
Нам потребуется:
200 гр ветчины
200 гр куриного филе
200 гр маринованных опят
1 луковица
2 яйца
майонез
Приготовление:
1. Яйца сварить, охладить, нарезать.
2. Куринную грудку сварить, охладить, нарезать. Ветчину нарезать соломкой.
3. Лук нарезать полукольцами и обдать кипятком. 4. Соединить куриную грудку, ветчину, опята, лук, яйца.
5. Заправить салат майонезом и перемешать.
Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами
Ингредиенты:
- ветчина - 300 гр.
- помидоры - 2 шт.
- перец болгарский - 2 шт.
- макароны - 400 гр.
- кукуруза консервированная - 300 гр.
- сыр - 200 гр.
Для заправки:
- майонез - по вкусу
Способ приготовления:
Отварите макароны — лучше всего использовать рожки или спиралевидные макароны — в подсоленной воде, слейте и дайте им остыть.
Нарежьте помидоры и перец кубиками, ветчину — тонкими ломтиками. Сыр потрите на крупной терке.
Смешайте все ингредиенты, заправьте салат майонезом.

перцы фаршированные, долму, голубцы, баклажаны под майонезом и сыром, домляму, овощи с мясом в горшочках

печенку в сметане с пюре. овощной салат

Мои рецепты слишком хороши и прекрасны, что бы их знали простые смертные.

Отбтвные по–французски+пюре

картофан в горшочках, голубцы

если уж прям совсем просто- запеките картошечку в мундирах!! !
а потом ее с капустой квашеной, солеными огурцами, салом-очень вкусно!! !