как приготовить манты?

Ну в принципе все правильно, написано выше !!!Но мясо я ложу напополам со свининой говядину !!!Тесто раскатываю, ну где - то см. 30 диаметром, отрезаю закругления - получается квадрат! Нарезаю из большого квадратики поменьше где-то 6 на 6! Расскладываю мясо на все квадратики, прищипываю углы квадратиков на крест! Получается конвертик! Углы конвертика прищипляю друг к другу по бокам !!!Так намного быстрее !!!В России с курдюком напряг - можно положить немного сливочного масла! Да еще не нужно смазывать решетки! Налейте в глубокую тарелку подсолнечного масла и обмакивайте низ мантов! Это тоже будет быстрее !!!

Лично я делаю так: тесто как на пельмени, начинка - рубленое мясо + лук, перчим, солим. Варю в специальной кастрюле на пару.

Ко всему выше сказанному, самые вкусные манты с курицей или уткой порезанными кубиками и +тыква!!

Выходишь из дома и идешь в ближайший магазин. Книжный. Заходишь. Подходишь к стеллажу с вывеской - Кулинария. Находишь поварскую книгу о приготовлении 2-х блюд. Покупаешь. Далее выписываешь необходимые ингридиенты и идешь на базар. Покупаешь. Приходишь домой и начинаешь готовить. Чувствуешь? Какой обалденный запах! Да-да. Это манты. Спустя 1 час ты можешь насладиться этим несравненным вкусом. После 2-3го разов они будут и выглядет бесподобно. Приятного аппетита!

если быстро надо то сходить купить готовые. а так :свинина, говядина крупно рубленные, побольше лука и картофель кубиками. спецыи по вкусу.