хочу удивить мужа... что такое бы приготовить на ужин?

приготовьте ему себя!)

Чахохбили из кур.
Ингредиенты
Курица1 кг
Вино красное200 мл
Лук репчатый2-3 шт.
Перец сладкий1 шт.
Чеснок1-2 гол.
Помидоры0,5 кг
Зеленьпо вкусу
Соль, смесь перцевпо вкусу
Масло растительное1-2 ст. л.
Этап 1.
На самом деле, совсем немного нужно продуктов, чтобы приготовить вкусный обед, подав на стол чахохбили.
Немного прокомментирую ингредиенты. Курицу, конечно, лучше готовить именно ту, которую Вы купите целой тушкой. Однако, можно использовать и отдельные фасованные части - голени, окорочка, бедра.
Перец сладкий можно и вовсе исключить из рецепта (знаю, что многие так и делают) , но я привыкла и готовлю всегда с перцем.
Вместо помидоров смело можно использовать томатное пюре, томат домашний или даже томатную пасту. Правда, в последнем случае хорошо бы все же добавить и свежих помидоров. О том, какое вино должно быть для этого блюда я расскажу немного позже. Тем более, что я не успела снять его в этом кадре - увели бокальчик))) )

Этап 2.
Начинаем с главного компонента блюда - собственно, курицы. Ее нужно тщательно вымыть и нарезать на порционные кусочки. На раскаленной сковороде разогреем немного растительного масла и обжарим курочку слегка, лишь "запечатав" мясо.

Этап 3.
Теперь нужно мелко нарезать лук, перец и чеснок. Причем, заметьте, чеснок я именно нарезаю - мне кажется, так блюдо получается вкуснее.
Осталось лишь спассеровать овощи на той сковороде, где жарилась курочка.
Если Вы решили приготовить чахохбили в глубокой сковороде, то самое время переложить курочку к овощам. Если будет готовить в сотейнике, то сложите в него курицу и обжаренные овощи. Заливаем все это пюре из помидоров, солим и перчим по вкусу (что бы там ни говорили, я очень люблю крепко поперчить чахохбили!))) ) И оставляем тушиться блюдо минут на 15.

Этап 4.
Пришло время добавить в соус вино. Надо сказать, что чахохбили готовят с красным вином, выбирая крепкие сорта - "Портвейн", "Мадера". Конечно, Вы можете использовать и домашнее крепкое, насыщенное, выдержанное вино.
После этого оставляем курочку тушиться на очень медленном огне еще примерно минут 40.
За 5-10 минут добавляем травы. Я в этот раз использовала лишь кинзу и базилик. Но букет зелени может меняться в зависимости от Ваших вкусовых предпочтений. Можно также использовать готовые специи типа хмели-сунели.

Этап 5.
Это невероятно вкусно - курица становится такой нежно-мягкой, тает во рту. А соус так вкусен, что его можно кушать ложкой! Или макать хлебушком)))))) )
Грузины часто подают чахохбили с картофелем, перемешав отварной картофель в чахохбили. Или даже протушив картошку вместе с основным блюдом.
Пробуйте приготовить это необыкновенное блюдо! О нем не зря ходит так много легенд: чахохбили - это очень вкусно!!! !

После вопроса про вермишель.... закажите лучше пиццу)))))

Сушеные толченые кузнечики под майонезом.
Удивлению мужа не будет границ!

Приготовьте ему вопрос - "Ты картошки не пожаришь? А то я не успела... ". Точно удивится. По себе знаю.

А если ничего не готовить, вот удивится, так удивится

омлет - точно удивится !

мясо

Салат в виде члена с яйцами.

Чевапчичи

Ингредиенты:

- Фарш говяжий - 500 г.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика.
- Майоран - 1 ч. л.
- Соль, перец, острая паприка - по вкусу
Приятного аппетита.

Зачем удивлять, лучше вкусно покорми. Салат, хороший кусок мяса...

Какие то все здесь извращенцы)) ) посмотри на сайте say7.info все получается вкусно и просто))))

Надень эро белье, взбитые сливки, и удивишь.

НУ есть два варианта! Либо хороший стейк с гарниром из овощей, либо хорошую рыбку.

Ну как дать совет, не зная вкуса вашего мужа и набора продуктов в холодильнике? А удивить его не сложно, оставив без ужина.

Знаю рецепт вкусных котлет, готовите фарш как обычно (без лука) берёте продвинь выкладываете лепёшки из фарша, как котлетки только по тоньше (лепёшкой) с верху ложку кетчупа, колечко лука, по колечку лука, ведём майонезам, с верху ломтик помидора и тёртый сыр. и ставим в духовку на 40-50мин. Просто а главное очень вкусно.

Ещё можно попробовать курицу по итальянски, берём рис промываем и выкладываем в глубокий подвинь, или любую огнеупорную посуду, заливаем 800 мил. куриного бульона, режем помидоры и выкладываем на рис, голень куриную обжариваем на большом огне до золотистой корочки, затем выкладываем на верх помидоров, и отправляем всё это в духовку на 40 мин (до готовности).

блины в дырочку.