Вторые блюда

куриное филе. достала размораживать куриное филе. подскажите что можно приготовить из него. а на гарнир у меня макароны.

Потушить в сметане или сливках с луком и грибами. Для этого блюда макароны отличный гарнир.
ЕК
Елена Королева
7 638
Лучший ответ
Галина Вороненко подробнее можно
Елена Королева Элементарно: обжарить лук, добавить нарезанное не крупно филе тоже до зарумяннивания. Дальше положить грибы ( я люблю лесные, можно и магазинные), выпарить лишнюю влагу и залить сметаной или сливками посолив и поперчив курицу.Довести до кипения и убавить огонь до мин.Через 5 минут готово!
Филе нарежьте небольшими кусочками и выложите их на хорошо разогретую сковородку с растительным маслом. Слегка обжарьте в течение 3 минут и добавьте лук, нарезанный полукольцами. Посолите и жарьте до готовности лука. Затем добавьте сметану, убавьте огонь и тушите 15-20 минут, если нравится, то можете добавить немного чеснока 2 вариант-,можно заменить сметану на помидоры, тогда курица будет тушиться в помидорном соусе, не забудьте снять с помидор кожицу, а в конце добавить зелени...
http://www.vkusnyblog.ru/ingredients/kurica
А макароны - не гарнир. А самостоятельное блюдо.
Чуть отбей, как бы разровняй, посоли, поперчи, обваляй муке, потом в яйце и в панировке, если нет опять в муке. Обжарь с двух сторон и на каждый кусок положи кусочек сливочного масла с рубленной зеленью.
Обжарьте репчатый лук. Порежьте филе на маленькие кусочки и положите к лучку. Если есть грибы, то тоже можно туда добавить. Будет очень вкусно!) Как только курица поджарится (это буквально 7 минут), посолите, поперчите и можно добавить сметанки. Потушить ещё 3 минутки и готово. С макаронами самое то!))
потушите со сливками и баклажаном
Однозначно надо готовить наггетсы!! !Вкуснейшая штука. Самый лучший рецепт здесь. Много раз по нему готовила.
Любовь Мох
Любовь Мох
1 303
макароны по флотски
пореж на кусочки, отбей
смешай яйцо, муку и специи
обмани каждый кусочек и на сковородку
можно без муки

Похожие вопросы