Вторые блюда

Подскажите, пожалуйста. Хочу приготовить пиццу на сковородке. Только не знаю как. Подскажите, пожалуйста.

Пицца моментальная
Ингредиенты:
4 ст. л. сметаны
4 ст. л. майонеза
2 яйца
9 ст. л. муки (без горки)
Способ приготовления
Тесто получается жидкое, как сметана,
его вылить на сковороду и уже сверху положить
любую начинку (колбаса, яйца, оливки, помидоры и др. )
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Очень рекомендую тооолстый слой сыра.
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько
минут, огонь большой не делайте
Сковороду сразу накрыть крышкой,
как только сыр немного расплавился, пицца готова.
Ольга Зайцева
Ольга Зайцева
11 650
Лучший ответ
Марина Крутько Надеюсь вы сами по этому рецепту не готовили? А то я найдя этот рецепт 4 года назад - попробовал... Это жуткая отрава! Смешивать майонез со сметаной....И путем проб и ошибок пришел к нормальному варианту - или просто 8 ст.ложек сметаны 20% или 4 ст.ложки сметаны20% и 4 ст.ложки йогурта или самый лучший вариант 4 ст.ложки сметаны 30% и четверть стакана тана или айрана. И еще совет - колбасу, бекон и т.п. - лучше сначала немного обжарить....
Елена Андреянова В пицце не должно быть майонеза.
Пицца на сковороде за 10 минут

-

4 ст. л. сметаны
4 ст. л. майонеза
2 яйца
9 ст. л. муки (без горки, в ущерб)
сыр

1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др. )
2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Рекомендуем толстый слой сыра.
3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
Елена Андреянова В пицце не должно быть майонеза-вас обманули
Приготовьте чебуреки.
** ~Светлана~**
** ~Светлана~**
49 413
Пицца на сковороде за 10 минут
Ингредиенты:
мука пшеничная – 6-7 ст. л. ;
кефир – 1 стакан;
яйцо куриное – 1 шт. ;
сода пищевая;
соль;
колбаса вареная или сосиски;
сыр;
маслины без косточек;
грибы жареные и маринованные;
томатная паста;
масло растительное – 4 ст. л.. .

1. В кефире комнатной температуры размешиваем соду на кончике чайной ложки.
2. Добавляем взбитое венчиком яйцо, подсаливаем.
3. Насыпаем муку и тщательно перемешиваем. Тесто по густоте должно быть таким, чтобы не лилось, а сваливалась с ложки.
4. Затем на дно сковородки с тефлоновым покрытием наливаем масло.
5. После этого выкладываем тесто и разравниваем его визуально ровным слоем.
6. Накрываем сковородку крышкой, уменьшаем огонь до среднего, жарим основу для пиццы до подрумянивания.
7. Затем при помощи лопатки переворачиваем «блинчик» на другую сторону.
8. Далее делаем все как можно быстрее. Смазываем поверхность коржика томатом, раскладываем заранее подготовленные кусочки колбасы, тертый сыр, грибы, маслины,
9. Крышку закрываем, огонь на плите выставляем на самый минимум.
10. Доводим блюдо до готовности, определяя ее по моменту «расплавленности» сыра.
**
***оля ***
20 104
Картофель фри Яишница с колбасой тушеная капуста с оващами и колбасой и тд
На сковородке-это не пицца.
Настоящая пицца в Италии охраняется законом!

В 2004 году каноны пиццы, существовавшие в Италии, были узаконены. С этого времени все пиццы, несоответствующие этим канонам - вне закона.
Пицца имеет право считаться "правильной", если она целиком и полностью соответствует закону - от способа вымешивания теста до выпекания в печи на дровах.
Ир
Ирина
438
как блинчики:)