Что бы такого вкусненького приготовить из рыбы? Обожаю семгу. Подскажите проверенные и вкусные рецепты из нее.

Юля только для вам все что можно рецепты из семги с фото и комментариями тех кто уже это готовил все это на сайте Хрумка со Вкусом

Стейки семги смазать растительным маслом (удалить кожу) и уложить в форму плотно друг к другу. Выдавить сверху совсем чуть-чуть сока из лимона (не переборщить!). Сверху уложить ломтики помидор. .
Приготовить шубу: взбить сливки и смешать с таким же количеством сметаны. Немного посолить. Залить сливочной шубой семгу
Шуба из помидор и сливок нужна для того, чтобы мясо рыбы оставалось сочным, хорошо приготовилось, но и не пересохло из-за слишком высокой температуры духовки.
Если помидор нет, то можно обойтись и без них, просто залить рыбу взбитыми сливками со сметаной.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать 25 - 30 минут.

Семга не жарится. Хороша на пару с салатом из овощей.

Сёмгу испортить невозможно, даже у моей жены не получается :)))
Вкуснее всего на гриле или запечь в фольге с укропом и долькой лимона.
Только её надо уметь выбирать..

может просто обжарить на сковороде? с лимончиком. также к ней можно и рис отварить

Мне нравится этот рецептhttp://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43609608989/RULETIKI-IZ-SEMGI-S-MUSSOM-I-ZELENYU

Сёмгу приготовьте на пару, она настоько вкусна и жирна, что добавлять масло или сливки- только испортить рыбу

Зайдите на http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1074

Размороженное филе ополоснем холодной водой и плотно уложим на лук.
Чуть посолим, добавим немного свежемолотого черного перца и паприки и вольем примерно 150 граммов 20-процентных сливок. Несколько ломтиков хлеба (такого, какой нам нравится) измельчим в кухонном процессоре, чтобы получилась крошка.
В этом же процессоре взобьем два-три куриных яйца.
Взбитое яйцо вольем в хлебную крошку.. .
Добавим две столовые ложки тертого сыра, тщательно перемешаем и тонким слоем распределим по рыбному филе, не особо заботясь о том, что слой в прорехах. Взбитое яйцо вкупе с сыром и температурой духовки затянут эти прорехи наглухо.
Слой крошки равномерно прольем двумя ложками растительного масла и (по желанию) слегка взбрызнем лимоном - для пикантности.
Я делаю "овощную подушку" и сверху, и снизу рыбы (лук-морковь-болгарский перец) . И в духовку

салат минтаевый из крабьих палочек

На сковороду или блюдо выложи кусочки рыбы, на них жаренные грибы с луком, заложить все"пятаками" из отварного картофеля. В стакан сметаны положить 1ч. л. муки, соль, перец, чуть сахара, немного воды и залить равномерно блюдо, засыпать тертым сыром и запечь до золотистой корочки минут 20-25 при 180-200 гр.

Уточните, рыба свежая или слабосоленая?

Советую семгу потушить в молоке, с добавлением специй по вкусу. После закипания уменьшить огонь и тушить 5-10 мин. Приятного аппетита!

запечь в фольге, посолить, поперчить, сбрызнуть лимоном, сверху лук соломкой положить, если есть креветки, то их, а с верху сыр, натертый на терке, полить сливками и завернуть в фольгу, в виде чебурека. запечь в течении 15 минут. безумно вкусно!