хочу приготовить что-нибудь из семги (не в духовке).Какой рецепт можете предложить, в холодильнике сметана, майонез

Семга «Восточный мотив»

Необходимые продукты:
семга - 300 г филе
перец сладкий - 1 шт.
морковь - 1/2 шт.
лук репчатый - 1/2 шт.
масло растительное - 2 ст. ложки
соевый соус - 1 ст. ложка
сахар и соль - по вкусу
спагетти - 70 г
огурцы - 1 шт.
масло сливочное - 2 ст. ложки Способ приготовления рецепта:
Перец, морковь и лук, нарезанные соломкой, обжарьте на растительном масле, полейте соевым соусом, посолите, посыпьте сахаром и тушите 5–7 минут. К овощам добавьте филе семги, нарезанное ломтиками, и доведите рыбу до готовности.
Для гарнира спагетти сварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг.

Соедините спагетти с огурцом, нарезанным соломкой, и сливочным маслом, прогрейте.

При подаче выложите спагетти полукольцом на блюдо, в середину уложите семгу с овощами.

сёмга и так жирная. тесто слоёное купите. на 1 лист положите кусочки сёмки сверху лук и зелень мелко. закрыть другим листом теса и в духовку. ой, не в духовке? тогда пожарить и залить сметаной, протушить. перед этим рыбку посолить, +приправы, лимонный сок и подержать в мисочке минут 30

Обжарьте куски семги. Положите в сотейник. Туда много лука полезанного кольцами и морковки на крупной терке. Под крышку пусть потомится. Потом залйте сметаной (или смесью ее с майонезом). Заранее посолив соус. Минут 10 и рыба готова. На гарнир картошка или рис

Обжарить на хорошо разогретой сковороде около 4-х минут, посолить, поперчить и перевернуть. Не накрывать крышкой! Соль, перец и полить соком из половину апельсина. 5 мин.

Посыпать рыбку приправами, какие есть. Сойдет и просто черный перец. Сбрызните лимоном. Обмажьте майонезом - и на сковородку. И, когда сковорода розогреется и рыба вместе с ней, можно залить сметаной. Приятного аппетита!

можно на пару, можно на сковородочке 3 мин и закрыть крышкой еще на 3 мин

супчик можно сварить с сыром ))) Ням-ням )) http://www.say7.info/cook/recipe/590-Slivochnyiy-sup-s.html

порезать порционные кусочки, нашинковать большое кол-во репчатого лука. в равных пропорциях смешать майонез и сметану, вбить яйцо. в кастрюлю положить все слоями и пиставить на медленный огонь.

Посолить поперчить и поджарить, не долго!
Семга хорошая рыбка и испортить ее сложно.... хотя нет, пожалуй можно.... если залить ее майонезом !!!))))