Вторые блюда

Манты с тыквой - это съедобно? Кто делал?

Это очень вкусно!...рецептов в инете полно....
ОМ
Олеся Макеева
78 030
Лучший ответ
Альбина Якуба да, начиталась вот в интернете и не знаю, готовить такое или нет.
Давайте так . Манты - это манты.А с тыквой - это уже что то другое.
Вера Гасан Тыква - это съедобно. Но это не манты
я делала, сладко. не понравилось. Потом делала с тыквой и картошкой - так ничего. Не так сладко.
Зухра Эргашева
Зухра Эргашева
58 250
Ингредиенты для ""Манты"из духовки":
Мука (примерно) — 2 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Вода — 0.5 стак.
Мясной фарш (говядина, свинина 1:1) — 300 г
Лук репчатый — 300 г
Бульон куриный (примерно) — 1 стак.
Масло сливочное — 50 г
Соль (по вкусу)
Чёрный перец (по вкусу)

Рецепт ""Манты"из духовки":
"Манты"из духовки ингредиентыПриготовить крутое тесто из муки, яйца, соли и воды. Дать ему настояться примерно 20 минут.

К мясному фаршу добавить мелко нарезанный лук, соль, перец и 2 ст. л. бульона (остальной бульон пригодится попозже)

Раскатать тесто и порезать его на квадратики 4.5х4.5.На середину квадрата положить фарш и защипать его с двух сторон, придав форму"лодочки".

В результате получатся такие "лодочки"-манты. Кстати, чем меньше разрезать квадраты и слепить "лодочки"поменьше-блюдо от этого станет ещё интересней.

Смазать форму для запекания маслом, расместить в неё "лодочки" и сверху опять положить кусочки масла.

Теперь самое интересное: в предварительно разогретую духовку поставить форму и выпекать "лодочки" до золотистого цвета. Затем осторожно достать форму и влить туда куриный бульон так, что бы он прикрывал наши манты. Загрузить опять форму в духовый шкаф и оставить до испарения жидкости.

А подаётся блюдо с натуральным й0гуртом с измельченным чесноком и посыпанным сверху красной паприкой (сладкой или острой). Можно и со сметаной. ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!
думаю. это на любителя
Очень сочные получаются но про мясо не надо забывать.
Анна Пинчук
Анна Пинчук
30 202
отварить тыкву, нарезав мелкими кубиками, далее остужаешь, добавляешь нарезанный репчатый лук, немного мяса, соль, перец ( для остроты) перемешиваешь....перец добавляешь для остроты побольше (на вкус).
И добавляешь как фарш...на пару 45 минут держишь...все....приятного аппетита
вкуснее когда наполовину с мясом...
Это не только съедобно, просто чудо, как вкусно.
Офигенно вкусно, как пирожные уплетеш, рекомендую всем.
Оно тебе надо вместо тыквенных котлеток, еще тесто месить? Как говорил Альф про цветную капусту - "Это не еда.. Это то, что едят с едой. Где кот?" Степень вкусности еды определена количеством в ней мяса. Ну и естествено как оно приготовлено.
В тыкве люблю только семечки :)
VO
Venera Omuralieva
1 525
Светлана Несынова Вы просто не пробовали в тыкве - мясо! )
Это ужас мы пробовали лучше не надо
Рахия Ажиниязова В чём заключался ужас? Можете по пунктам отразить?
мы делали, но по моему намного вкуснее получается если тыкву с чем-нибудь смешать - с мясом (мой любимый вариант!!)))) , с капустой...
Манты должны быть с тыквой и с мясом. У меня мама всегда добавляет тыкву в фарш. Вкуснее по-моему не бывает ничего. А те, кто считает что тыква в мантах портит вкус-тот просто не умеет их готовить.
тыкву в мантах к мясу добовляют для сочности, очень даже не плохо
Альбина Якуба А если начинку сделать: тыква+творог? Это уже рецепт равиолей с тыквой: http://www.gastronom.ru/recipe/15779/zelenye-ravioli-s-tykvennoj-nachinkoj
вкусно.. . норм
Если сделать правильно, за уши не оттянуть.
Очень вкусно, но мясо тоже не забудьте добавить ;)
готовили несколько раз. вполне съедобно. но я всё же предпочитаю традиционные. а если с наполнителем, то джусай-это дикий чеснок в стручках. объедение.
Проверь, берешь приглашаешь своих врагов кормишь их мантами с тыквой и ждешь, если отравились, то и вргаов наказала и ответ на вопрос нашла, а если живые то ешь спокойно. Но если честно у меня мама готовит только с мясом
Наталья Матонина насмешила!!!!
Очень вкусно ну только с тыквой не переборщить я всегда добавляю в фарш и ммммм класс
Таня Щ
Таня Щ
120