Можно...только переворачивай иногда и смотри чтобы не подгорело. А я бы сначала курицу до корочки пожарила бы, чтобы она сочнее была. Удачи!
По поводу ТУШЕНИЯ...не советую. Вот моя мультя тушит, только если в кастрюльке есть хоть стакан жидкости...а без нее в подогрев уходит. А если хотите именно печеную, то только ВЫПЕЧКА.
Кстати обжаривать можно, если нет ЖАРКИ, прямо на ВЫПЕЧКЕ,но с открытой крышкой.
Ещё раз удачи!
Вторые блюда
Как вместе приготовить картошку и курицу в мультике? может можно порезат и поставить на режим выпечка?
Если есть режим Жарка,то тогда лучше на нем обжарить,а потом и на Выпечку можно поставить,но следите,некоторые модели МВ на режиме Выпечка"тормозят" и переходят в режим Подогрев..(
Куриные грудки с картофелем
Картофель -4 шт.
Куриные грудки - 600 гр.
Морковь крупная - 1 шт.
Вода - 350 мл.
Базилик сухой - 1 ч. л.
Приправа для курицы - 1 ч. л.
Масло растительное
Картофель, лук и морковь почистить. Нарезанную кусками грудку, обжарить на масле в мультиварке, в режиме "выпечка" 15 минут, при общем времени 25 минут.
Лук люблю я резать коль цами, а картошку и морковку — кружками. Добавляю их и приправу к грудке. Осталось подождать ещё 10 минут.
Картофель -4 шт.
Куриные грудки - 600 гр.
Морковь крупная - 1 шт.
Вода - 350 мл.
Базилик сухой - 1 ч. л.
Приправа для курицы - 1 ч. л.
Масло растительное
Картофель, лук и морковь почистить. Нарезанную кусками грудку, обжарить на масле в мультиварке, в режиме "выпечка" 15 минут, при общем времени 25 минут.
Лук люблю я резать коль цами, а картошку и морковку — кружками. Добавляю их и приправу к грудке. Осталось подождать ещё 10 минут.
Всегда делаю так: нарезаю все ингридиенты, наливаю воды и на Тушение на 1,5 часа, потом перевожу на Выпечку на 20-30 мин- получается как из печки
А режим ТУШЕНИЕ у вас есть?
Это больше подходит.
Я делаю так:
На режиме ЖАРКА на растительном масле обжариваю курицу, порезанную небольшими порциями+морковь, порезанная соломкой+лук, порезанный полукольцами.
Жарится, пока я чищу и нарезаю картошку.
Затем добавляю в чашу картошку, солю, перчу, добавляю приправы и зелень(свежую или сушеную - по сезону), добавляю воды, чтобы только только покрыла картошку(это дело вкуса, можно и меньше и больше воды, только, когда солите, учитывайте воду) и включаю режим ТУШЕНИЕ.
Всё! я свободна до звонка.
Это больше подходит.
Я делаю так:
На режиме ЖАРКА на растительном масле обжариваю курицу, порезанную небольшими порциями+морковь, порезанная соломкой+лук, порезанный полукольцами.
Жарится, пока я чищу и нарезаю картошку.
Затем добавляю в чашу картошку, солю, перчу, добавляю приправы и зелень(свежую или сушеную - по сезону), добавляю воды, чтобы только только покрыла картошку(это дело вкуса, можно и меньше и больше воды, только, когда солите, учитывайте воду) и включаю режим ТУШЕНИЕ.
Всё! я свободна до звонка.
Если вместе, то я делаю так... Мясо любое кусочками и картошку крупными кусочками порезать, всё вместе перемешиваю, заливаю небольшим количеством бульона (часто делаю его на основе кубика, но если против кубиков, то можно просто водой, или настоящим бульоном) . Соль и перец (я перец горошком ещё добавляю) по вкусу, лавровый лист и режим тушение, на часа полтора, можно и подольше, если говядина. Для курицы полтора хватит. . Получается что-то типа картошки с тушёным мясом. Очень даже не плохо получается. Можно ещё туда лук и морковь добавить и зелень, но зелень в конце, когда уже готово будет.
а в каком смысле если в жизни можно и запечь и пожаритьб
Чтобы приготовить курицу с картошкой в мультиварке, потребуются следующие ингредиенты:
• курица – 4 порционных куска,
• репчатый лук – 1 головка,
• крупная морковь – 1 шт.
• картофель – 3-4 шт.
• чеснок – 2-3 дольки,
• соль, перец, приправы для курицы и картофеля – по вкусу
• рассола от маринованных грибов, огурцов или помидоров – 3 ст. ложки.
Курица с картошкой в мультиварке готовится так:
1. Курицу, разрезанную на порционные куски, посолите, поперчите, обжарьте на сковороде на сильном огне до появления румяной корочки, переложите в мультиварку и посыпьте приправой для курицы
2. На оставшемся жире обжарьте лук, нарезанный полукольцами, и морковь, нарезанную кружками, также до золотистого цвета и уложите их поверх курицы, полив ее жиром.
3. Очищенный картофель разрежьте на крупные дольки и уложите сверху. Посолите, поперчите, посыпьте приправами, пряностями и мелко нарубленным чесноком.
4. Сбрызните сверху растительным маслом и влейте рассол.
5. Установите мультиварку на режим «Тушение» на 2 часа.
Курица с картошкой в мультиварке получается очень мягкой и сочной и напоминает по вкусу курицу, запеченную в русской печке. А рассол придаст ей неповторимую нотку, которая станет завершающим аккордом в этой феерии вкуса!
Приятного вам аппетита!
• курица – 4 порционных куска,
• репчатый лук – 1 головка,
• крупная морковь – 1 шт.
• картофель – 3-4 шт.
• чеснок – 2-3 дольки,
• соль, перец, приправы для курицы и картофеля – по вкусу
• рассола от маринованных грибов, огурцов или помидоров – 3 ст. ложки.
Курица с картошкой в мультиварке готовится так:
1. Курицу, разрезанную на порционные куски, посолите, поперчите, обжарьте на сковороде на сильном огне до появления румяной корочки, переложите в мультиварку и посыпьте приправой для курицы
2. На оставшемся жире обжарьте лук, нарезанный полукольцами, и морковь, нарезанную кружками, также до золотистого цвета и уложите их поверх курицы, полив ее жиром.
3. Очищенный картофель разрежьте на крупные дольки и уложите сверху. Посолите, поперчите, посыпьте приправами, пряностями и мелко нарубленным чесноком.
4. Сбрызните сверху растительным маслом и влейте рассол.
5. Установите мультиварку на режим «Тушение» на 2 часа.
Курица с картошкой в мультиварке получается очень мягкой и сочной и напоминает по вкусу курицу, запеченную в русской печке. А рассол придаст ей неповторимую нотку, которая станет завершающим аккордом в этой феерии вкуса!
Приятного вам аппетита!
Похожие вопросы
- Дорогие хозяюшки как вкусно приготовить картошку с курицей? И какой соус ?
- как лучше приготовить картошку с курицей и грибами в горшочках?
- Как вкусненько приготовить картошку с курицей? Необычные рецепты....
- Второе блюдо на день рождения, что можно приготовить? картошку с курицей и пельмени не предлагать)
- Как приготовить картошку с курицей в духовке?
- можно вместе приготовить картошку с рисом во втором блюде
- Хочу приготовить курицу в духовке вместе с картошкой...их в одно время ставить и сколько времени хватит картошке,
- А в мультиварке можно запечь картошку, мясо? Или что с ними получится в режиме выпечки?
- Картошка с курицей в мультиварке
- что вкусного и необычного приготовить с курицы,кроме обычной картошки с курицей.