Вторые блюда
Магазинные куриные грудки полезнее (безопаснее для здоровья) приготовить на пару или сварить?
в наше время ничего не безопасно. В мои 20 л. было натуральнее. сейчас вопрос стоит: "свежее или воняет"Берешь грудки маринуешь (на ночь или 20 м. ) духовку ставишь заранее, 180%.Грудки марин. кладешь в фольгу. плотно заворачиваешь и на протевень на 20м. отключаешь духовку вместе с грудкой, и оставляете до остывания. Она получается сочной и не сухой
А еще какие?(рыночные?)....на парУ куриные грудки сухими получаются, равно как и вареные(лучше запечь,в со сливками,например,с сырной корочкой)ну,а там уже сами решайте)))))
как раз магазинные и опасные. они лежат там месяцами со стертыми штрих кодами (рисуют новые) на рынке самые свежие (привозят каждый день с фермы) я работал и знаю.
Куриные грудки по-французски
куриное филе - 500 г
сыр - 100 г
сметана - 4 ст. ложки
майонез - 4 ст. ложки
шампиньоны - 200 г
репчатый лук - 1 шт.
сливки - 100 г
соль, перец - по вкусу
сливочное масло - для жарки
Приготовление:
Рецепт приготовления куриных грудок по-французски прост: разрежьте грудки вдоль,
отбейте, посолите, поперчите, залейте сливками и поставьте в холодное место.
Нарежьте шампиньоны и обжарьте с луком на сливочном масле. Положите грудки на
небольшой противень, поверх положите грибы с луком и залейте смесью сметаны с
майонезом. Посыпьте все тертым сыром и запекайте в духовке, разогретой до
180°С, в течение 20-25 минут.
куриное филе - 500 г
сыр - 100 г
сметана - 4 ст. ложки
майонез - 4 ст. ложки
шампиньоны - 200 г
репчатый лук - 1 шт.
сливки - 100 г
соль, перец - по вкусу
сливочное масло - для жарки
Приготовление:
Рецепт приготовления куриных грудок по-французски прост: разрежьте грудки вдоль,
отбейте, посолите, поперчите, залейте сливками и поставьте в холодное место.
Нарежьте шампиньоны и обжарьте с луком на сливочном масле. Положите грудки на
небольшой противень, поверх положите грибы с луком и залейте смесью сметаны с
майонезом. Посыпьте все тертым сыром и запекайте в духовке, разогретой до
180°С, в течение 20-25 минут.
Магазинные рыночные да и любые куриные грудки можно и на пару и сварить и запечб
Кожу обдерите, замаринуйте в сметане, кефире, сливках, соевом соусе, лимоне, на ваш вкус и вот теперь запеките в духовке, они не будут сухими и это наиболее полезный вариант.
Я их режу стейками приправляю, сверху лук кольцами и любые овощи на ваш вкус, последний слой натёртый сыр и в духовку. Полезные конечно, но кто знает чем кормили курицу и кололи перед тем как всё попало к вам на стол.. Надеюсь соблюдались нормы!
Лучше запечь в духовке... вкуснее будет!
Похожие вопросы
- есть куриные грудки... что орегинального с них приготовить...
- Есть куриная грудка и фасоль как нормально приготовить? чтобы было вкусно
- куриную грудку, чтоб не сухая-как приготовить?
- Есть копченое свиное ребро (небольшое), куриная грудка, кусок говядины (гр150), нужно приготовить второе, есть идеи?
- Как правильно приготовить куриную грудку!?
- Как быстро и вкусно приготовить горячее блюдо из отварной куриной грудки?
- Как приготовить куриную грудку? Как просто приготовить куриную грудку??обычное филе грудной грудки??
- покидайте полезных рецептов с куриными грудками плиз покидайте полезных рецептов с куриными грудками плиз
- Как сварить куриную грудку, так, чтобы она не была жёсткой и сухой, а была вкусной?
- Как сварить куриные грудки или приготовить их иным способом, не требующим кулинарных навыков, чтобы было вкусно?