Вторые блюда

Что приготовить необычного любимому на ужин

МC
Марина Cvr
145
жареный рис с курочкой и овощами. Ну тоже самое что и паэлья. Только рис я отваривала перед готовкой, овощи (какие пожелаете обжаривала до готовности) я брала морковь, лук, перец, чеснок, все кубиком и на сковороду. Мясо я отварила, отделила мясо от костей, добавила к овощам, минут 10 все вместе потушила, добавила вареный рис, немного налить бульона он курицы, и еще потушить минут 15. (рис берите обычный белый) его промыть. длиннозерный не подходит, он безвскусный. Думаю понравится.
Надежда Носова(Горюнова)
Надежда Носова(Горюнова)
65 104
Лучший ответ
Рыба в кляре



Готовим филе рыбы:



Кусочки рыбы немного посолить, поперчить и полить соком
лимона. Оставить на 10 минут мариноваться.



Делаем кляр:



взбить 1 яйцо, добавить 1 ст. л. сметаны, 1 ст. л.
майонеза, 1 натёртую на мелкой тёрке луковицу, выдавить 1 зубчик
чеснока, соль, перец, 1 небольшой помидор на тёрке.



Кусочки рыбы обвалять в муке, затем окунуть в кляр, потом
опять в муку и на разогретую сковороду. Обжарить с двух сторон.
устрицы, шабли, салат
кусок мяса
мясные отбивные сделайте. . не часто такое делают обычно и все любят )
Можно запечь тыкву. Начинки я делала: обжаренное куриное филе (с лап) , обжаренные шампиньоны с луком, обжаренная картошка кубиками. Слоями выкладываешь в тыкву, сверху чесночно-маянезный соус и запекать в духовке около часа. С пальцами сожрать можно)) ) Другой вариант начинки-поджаренная свинина кубиками, обжаренный болгарский перец, опять же чесночный маянезный соус.
Можно купить утку. Внутрь приправы, яблоки и мёд. Снаружи приправы и мёдом намазать. Залить маслом и свежевыжатым апельсиновым соком. Запекать где-то полтора часа. Очень вкусно. Ещё обложи её мелкой картошкой и дольками яблок (яблоки за полчаса до готовности) Каждые 15 минут поливать, чтоб не сохла. Апельсиново-маслянным соусом, тем, что в латке
((= Котёнок =))
6 758
Мясо. Мужчины любят мясные блюда.
позвони Лектору Ганнибалу (молчание ягнят) и он тебе подробно опишет, так что пальчики оближешь!