Подскажите рецепт пасты с тунцом

Паста с тунцом

макароны (спиральки - лучше разноцветные) - 250 г
тунец в собственном соку - 1 банка
майонез - 200 г
перец болгарский (красный или оранжевый) - 1 шт.
оливки - 15 шт.
масло растительное - 1 ст. л.
горчица - 1 ч. л.
соевый соус - 1 ч. л.
бальзамический соус - 1 ч. л.

Подавать пасту можно, как сразу после приготовления - еще теплой, так и охлажденной. Если со временем паста стала сухой - майонез очень быстро впитывается - добавить майонез или растительное масло. Паста очень сытная. Хорошее блюдо, которое просто и быстро готовится. Отличный вариант, когда гости на пороге.

1. В кипящую, подсоленную воду, добавить растительное масло и высыпать макароны.
2. Пока макароны варятся, слить из банки с тунцом сок, добавить растительное масло, горчицу, соевый соус, бальзамический соус, майонез. Все тщательно перемешать.
3. Порезать перец кубиками.
4. Порезать оливки колечками.
5. Смешать с соусом размельченный тунец, перец оливки.
6. Слить макароны и обильно полить растительным маслом, смешать с соусом.
7. Выложить в салатник.

ПАСТА С ТУНЦОМ
паста 300г (любая мелкая, не спагетти)
1 банка консервированного тунца
1 банка (200 г) сметаны 15%
мороженый зеленый горошек - 100 г
1 луковица мелко перезанная на кубики
1/5 стакана белого вина
2 ст. ложки оливкового масла
соль, перец
Отварить пасту по инструкции на упаковке.
В это время потушить лук в оливковом масле до порозовения.
Сразу добавить тунец, горошек, сметану, соль, перец, вино и тушить под крышкой на медленном огне до помягчения и потемнения горошка (10 минут) .
Пасту разложить по тарелкам и залить полученным соусом

Мелко режешь:

-репчатый лук (1 небольшая луковица) -кубиками

-болгарский перец (кубиками)

-шампиньоны из банки -обычно полбанки

-маслины (полукольцами) -полбанки

На разогретом оливковом масле обжариваешь лук, потом добавляешь перец и шампиньоны, когда будут почти готовы - маслины, консервированные томаты ( я беру Пармалатовские) и консервированный тунец (поджавить его вилкой) . Минут 5 потушить, а потом еще минут 10 под крышкой.

Отварить макароны... лучше твердый сорт.... до полуготовности.... взять тунца ( обычно берут, котрый в банке) выложить на сковороду обжарить вместе с луком, зелень ( укроп, петрушка, базилик) приправить специями.... влить жирные сливкеи и потушить все это дело... Выложить на тарелку макароны.... сверху соус... Очень вкусно)) ) Приятного аппетита)

Пока варятся макароны, налить в маленькую кастрюльку оливкового масла, взять тунец из баночки (желательно кусочками в собственном соку или в масле) , положить в кастрюльку и немного обжарить, совсем чуть-чуть. Затем залить туда порубленные помидоры, можно их купить (можно натереть на терку) . Всё это дело варить на медленном огне, помешивая минут 5. Потом добавить туда порезанные маслины или оливки (на любителя) и травки (желательно для итальянской кухни) , посолить. Откинуть макароны, перемешать с соусом. Приятного аппетита!