как приготовить курицу с картошечкой в духовке?

я делаю так. Противень смазываю маслом, выкладываю слой лука порезанного кольцами (это самое мое любимое в блюде :)) ) Сверху слой резанной кружками картофель ( выкладываю в форме чешуек, чтоб равномерно приготовились) , а сверху (можно чуть картошку подвинуть) куриные ножки. Посолить, поперчить, обмазать все майонезом И запекать. Очень вкусно, но калорийно.

Обжарьте отдельно курицу. картошку, посолите. поперчите. добавьте любимые травки, чеснок. специи и сложите в рукав для запекания. мин за 15 до окончания откройте рукав и дайте блюду зарумяниться..)

Курицу, четвертовать и смазать ее и остальное майонезом смешанным со специями (какие нравятся, я предпочитаю хмелисунели) и жарьте, позже добавьте лук (полукольцами) смешанный с уксусом.

Можно ничего и не обжаривать) Курицу в рукав для запекания, туда же картошку (если крупные нарезать на четвертинки), мелкие-целиком. Перед тем как все сложить в пакет, курицу натереть смесью соли, чеснока и перца (я добавляю чуток масла растительного, смесь скрепляется и лучше ложится на курицу), картошку так же приправить. И в духовку на 40-60 минут, при 180 градусах. Или, курицу и картошку так же предварительно подготовить, сложить в форму, добавить чуток масла и водички, и накрыть фольгой. Убрать в духовку. Готовность проверять, проткнув курицу ножиком или вилкой, потечет прозрачный сок-готова. У меня, в моей духовке, приготовление занимает час (курица, весом примерно, 1,5.),минут за 15 снимаю фольгу, что бы курица подрумянилась.

Доброго утра. Как вам такая курица запеченная в духовке с картошкой?


Немного необычный рецепт - один из ингредиентов натуральный йогурт.

Рецепт с фотками смотрите тут http://eda-recepty.com/cooking/8529-kurica-zapechennaya-s-kartoshkoj