Вторые блюда

Как приготовить курицу с картошкой в духовке так, чтобы они приготовились одновременно?)

У меня не получается) Что я делаю не так?) курица всегда готовится быстрее картошки... Хочу запечь курицу целиком вместе с картофелем)
На слабом огне
НИ
Нурзиля Искандарова
337
Лучший ответ
сделать пюрешку нежную отдельно. зачем портить продукт, это всё вместе будет ужасно. Картошка, измазанная и пропахшая курятиной. лучше кабачками дно застелите- они пригореть птичке не дадут заодно
Картошке надо в половину меньше времени на приготовление, если конечно у вас не какие-то мега-клубни. От этого и отталкивайтесь. И возможно, вам стоит выпекать на более размеренном огне, разрезав картоху повдоль, перемешать с маслом, солью, специями, и выкладывать на противень, когда кура уже в полуготовности. Не забывайте переворачивать.
картофель режте мельче, кубиком напримерв пакет отдельно от курицы, а курицу в другой пакет или фальгу, так и пеките, на противне, одно готово вытащили... продолжаем допекать
У меня всегда готовится одновременно.
Не нужно картошку чистить и брать нужно маленькую.
Не пойму, как за 1 час и больше запекания у Вас не проготавливается картошка!
Кристина Корниенко может, филе кладёт.. конечно, картошка дольше. и сорта бывают ужасные. даже с супе резаная не проваривается
Картошка, нарезанная не толстыми кружочками, будет готова одновременно с курицей. Хорошо запекать в пакете, в конце приготовления надо раскрыть пакет, чтобы все подрумянилось. Картошка получается вкусная и съедается раньше курицы.
Как вариант - сварить картофель до полу-готовности. Или картошку порезанную положить рядом на противне и накрыть фольгой вначале. Я картофель режу кубиками, складываю в миску, специи. соль и растительное масло, все перемешать и пусть постоит несколько минут, потом запекаю вместе с курицей... так быстрее картофель готовится. Еще заметила - разваривающиеся сорта - быстрее запекаются.
Лола Эргашева
Лола Эргашева
87 811
В рукаве! Обмазываете специями, засовывайте в рукав, картошку искупать в масле. И все будет готово!!!
Все делов молодом картофеле, у меня все получается, и катошка маленькая кругленькая
Картошку можно предварительно отварить до полуготовности в мундире)))) так даже вкуснее
целиком никак одновременно. Поставьте курицу, и за 25 мин до готовности выложите картошку на противень и продолжайте готовить. Если порежете курицу кусочками, то приготовится одновременно.
Евгения Жуковская Огромное спасибо за ответ
зач
Катерина Б.
Катерина Б.
19 963
Готовить в пакете и курицу и картофель одновременно. В духовке.
Gritcik Ilona
Gritcik Ilona
5 337
Курицу нужно мариновать перед приготовлением. Желательно от 2 до 3 часов. Я это делаю на ночь если есть время. Делаю я маринад по своему рецепту: Соевый соус, лимон, перец, сладкий красный перец, гранатовый соус.
На противень наливаем масло, выкладываем картошку, лук сверху немножко поливаем маслом и слегка присыпаем тмином. выкладываем курицу и отправляем все в хорошо разогретую духовку примерно на 1 час 20 мин. зависит от развариваемости картофеля.
Положить картошку во внутрь курицы.