Кто знает самый вксный рецепт яичнецы

Жарим много лука до золотистого цвета на растительном масле, Добавляем к луку мясной фарш и поджаривем его до полу-готовности. Солим, перчим. 2-3 штуки болгарского перца режем соломкой или полу-кольцами и обжариваем с луком и фаршем до полу-готовности. ЗАТЕМ ВБИВАЕМ 3-4 ЯЙЦА И обжариваем. Затем добавляем 3 средни нарезанных дольками помидора, или томатного соку, все перемешиваем и жарим до выпаривания жидкости. УСЕ! На гарнир желательно отварной рис или макаронные изделия. Оч быстро и оч. вкусно! Я всегда готовлю это блюдо, когда приходит много гостей и внезапно... Ингредиенты можно варьировать...

Рецепт 1. Яичница по-болгарски.

Наливаем на сковороду растительное масло. Режем тонкими кружочками свежие помидоры и репчатый лук. Обжариваем в масле их смесь. Сверху заливаем яйцами. Яйца могут быть или цельными «глазками» , или предварительно смешанными с небольшим количеством кефира или простокваши (можно молока) . Сверху посыпаем свежей зеленью.

Рецепт 2. Яичница с овощами.

К рецепту 1 добавляется порезанный тонкими кружочками свежий огурец. Такую яичницу я люблю сверху еще и сметанкой полить. Чуть-чуть, для красоты!

Рецепт 3. Яичница по-французски.

Взбиваем яйца с майонезом и сметаной и смесь выливаем на сковороду и запекаем. Сначала с одной стороны. Потом с другой стороны. Перед концом жарки посыпаем сверху тертым сыром. Закрываем крышкой. Запекаем не более 3-х минут.

Рецепт 4. Яичница с томатом и сыром.

Обжариваем помидор, порезанный тонкими кружочками. Заливаем яйцами, смешанными с майонезом. Сверху посыпаем тертым сыром.

Поджарить на сковородке лук, ветчину или бекон, порезаный кубиками хлеб ( я люблю черный, но белый тоже очень вкусно) , можно добавить помидорчик, но это на любителя, залить яйцами, а сверху можно посыпать сыром и обязательно зеленым лучком. МММММММММММММММ!!!!

Глазунья на сливочном масле. Сильно разогреть сковородку, кинуть масло, вылить яйцо, уменьшить огонь.

записывай, ЯИЧНИЦА))) вкуснее не придумаешь))

когда она бесплатная

Жарим сало, добавляем туда лук репчатый, жарим пока лук не станет золотистым, добавляем туда свежий помидор, немного подрумяниваем и вбиваем яйца.

с помидорами и ветчиной

лук репчатый, помидоры, яйца, сыр!!!! ну очень вкусно!!

Болтунья самая вкусная!! !
Делается как омлет но без молока!!