Что можно приготовить (не на скорую руку)

8-10 шт. болгарского перца400 г фарша (любого, по вкусу) 200 г отварного риса150 г сметаны150 г томатной пасты или кетчупа200 г моркови200 г лукасольперецрастительное масло

ПриготовлениеПерцы получаются вкуснейшие!
Нежные, ароматные, в очень вкусном соусе.
Из указанного количества ингредиентов получается 8-10 порций.
Лук мелко нарезать.
Морковь натереть на мелкой терке.
Половину лука обжарить на растительном масле.
Добавить половину моркови, обжарить.
Смешать фарш и рис.
Добавить обжаренные морковь и лук, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
У перца отрезать верхушку, удалить семена.
Перец наполнить фаршем.
Смешать сметану и томатную пасту.
В кастрюльке смешать оставшиеся лук, морковь.
Добавить сметанно-томатный соус, перемешать.
Выложить перцы.
Налить воду так, чтобы она доходила до середины перцев.
Тушить на среднем огне, под крышкой, около 40 минут.
Подавать со сметаной или с соусом, в котором тушились перцы.
Приятного аппетита!

Куриные котлеты типа "по киевски" но добавить и немного сыра к начинке из масла и зелени


Сейчас кабачки молодые. можно нафаршировать



Свинина в кисло-сладком соусе с овощами

Противень выстелить фольгой для запекания. Выложить слой порезанных апельсинов. На апельсины положить кусок свинины. Слегка отбить .Сверху выложить слой апельсинов. Завернуть мясо с апельсинами в фольгу. Подлить в противень воды и поставить его в духовку. Запекать свинину при 200 градусах, приблизительно 1 час.
Апельсины очень вкусные и их можно использовать в качестве гарнира. Посыпав сверху зеленью.

на хрумку зайди

кусок мясо толщиной 2-2.5 см, свинины просто посолите и в духовку, на гарнир цветную капусту в скаляре и корнишоны

шоколад научитесь делать. он вроде из какао делается.
и потом сало в шоколаде сделайте