Вторые блюда

просто грудинка горячего копчения
Есть свинина что приготовить на ужин??
Запечь в духовке
Если на скорую руку, то можно кусочками поджарить
на сковороде, предварительно посолив и поперчив.
Потом там же - много лука поджарить. Вкусно с пюре.
на сковороде, предварительно посолив и поперчив.
Потом там же - много лука поджарить. Вкусно с пюре.

просто грудинка горячего копчения
Можно кусочки свинины отбить. Приготовить начинку из тертого сыра и зелени. Завернуть в свинину в рулетик (трубочку), сколоть шпажками (зубочистками). Положить в форму для запекания. Полить майонезом т тертым сыром. Закрыть фольгой и выпекать в духовке при t 180-200 градусов около 30 минут.
гуляш
Проше и быстрее всего свинину слегка отбить (несильно) . Потом резко бросить на раскаленную сковороду без масла. как только начнет отставать от сковороды, перевернуть. Готовится в среднем по 3 минуты с каждого бока. Солить и перчить в тарелке.
слои: свинина, лук, майонез, картоха, сыр - вкусно) можно просто потушить с перцем, рагу приготовить: картоха, кабачки, перец, лук, морковка, свинина, зелень, - особенно вкусно в мультиварке
смотря какая свинина - маленькие кусочки, вырезка, лопатка, чтооо
Ангелина Цыбизова
Пока кусок большой, лопатка
Palsanem Hodjekeeva
ну я бы запекла с грибами и болгарским перцем -это просто обьеденье
Бефстроганов или азу с любым гарниром пойдёт) ) ) Можно свинину по французски забацать или мясо по королевски это вообще что то с чем-то
Вот рецепт:
Картошка примерно где-то 1 кг
свинина
лук 5-6 средних головок
майонез
сыр примерно 200-300 гр.
чеснок 3-4 зубчика
Майонез немного разбавить водой туда выдавить через пресс чеснок перемешать, картошку порезать тонкими кружками и выложить половину на смазанный маслом большой протвень ровным слоем, посолить, поперчить и в хорошо разогретую духовку мин на 5-10 потом полить майонезно-чесночным соусом, выложить пласты свинины отбитой чтоб прикрыть картофель, положить на мясо лук колечками, ровным слоем, посолить, сверху выложить оставшийся картофель полить соусом и дальше в духовку, по мере готовки через каждые 3-5 мин. поливать оставшимся соусом 1-2 столовые ложки за раз, примерно 4-5 поливаний, затем всё это дело засыпаем тёртым сыром и уже на сильном огне подрумяниваем. Готовим на самой верхней полке примерно при 180 градусах, в конце сыр румяним на максимуме. Пальчики оближешь, это моё коронное блюдо.
Вот рецепт:
Картошка примерно где-то 1 кг
свинина
лук 5-6 средних головок
майонез
сыр примерно 200-300 гр.
чеснок 3-4 зубчика
Майонез немного разбавить водой туда выдавить через пресс чеснок перемешать, картошку порезать тонкими кружками и выложить половину на смазанный маслом большой протвень ровным слоем, посолить, поперчить и в хорошо разогретую духовку мин на 5-10 потом полить майонезно-чесночным соусом, выложить пласты свинины отбитой чтоб прикрыть картофель, положить на мясо лук колечками, ровным слоем, посолить, сверху выложить оставшийся картофель полить соусом и дальше в духовку, по мере готовки через каждые 3-5 мин. поливать оставшимся соусом 1-2 столовые ложки за раз, примерно 4-5 поливаний, затем всё это дело засыпаем тёртым сыром и уже на сильном огне подрумяниваем. Готовим на самой верхней полке примерно при 180 градусах, в конце сыр румяним на максимуме. Пальчики оближешь, это моё коронное блюдо.
Анастасия Синенко
странно.. это в каком же ПТУ учат греть майонез? мда... а я то спецом порылась в ответах решив что вы и правда кулинар
Мясо с картошкой в горшочках: http://vkusno-ta.ru/recipecontent.pl?id=63

Свинину с картошечкой запечь можно и будет вкусно
жаркое или мясо с грибами под сыром.
Похожие вопросы
- Есть кусочек свинины. Что приготовить на ужин?
- Подскажите, что можно приготовить к ужину из такого куска свинины (отбивные, котлеты.. ) ?
- Что приготовить на ужин что бы мужа удивить. Подскажите что можно приготовить на ужин, из шампеньонов и свинины ?
- Что приготовить на ужин. Курица, говядина, свинина, рыба уже надоели.. . а муж без мяса не может...
- ужин с мясом. Подскажите, что можно приготовить на ужин быстро из мяса)) ) в доме только свинина и картошка )))
- Есть небольшой кусок свинины (мякоть) . Что интересного приготовить к ужину???
- что приготовить на ужин из свинины?
- Что приготовить на ужин? Холодильник почти пустой.. . Так стандартные продукты и есть еще свинина!
- Здравствуйте!Подскажите пожалуйста, что приготовить на ужин, только муж у меня предпочитает свинину и без специй.Спасибо
- Что мне приготовить на ужин с свининой?