Подскажите что приготовить жене, что бы её удивить. Не очень сложное. Готовил прошлый раз пасту Карбонаро, ей понравилось

попробуй салатик легенький http://www.tvcook.ru/recipes/kyrinie-salati/salat-anastasiya.html ;)

Замахнитесь на пасту нашу, Болонезе!

Паэлья
Рис
овощи (морковь, лук, перец сладкий болгарский. помидор)
куриное мясо (я мясо отваривала и резала на кусочки)
рис по желанию можно отварить чтобы рассыпчатый был или хорошо промыть.
Овощи порезать, (произвольно, обжарить, овощи дадут сок, добавить рис и мясо вместе, я вместо воды добавляла немного куриного бульона и под крышкой готовить на маленьком огне, помешивая. Мне вот понравилось, и мужу тоже. П. с. специи по вкусу.

бананы заворачиваем в листы сырокопченаго бекона, намазываем томатной пастой и каждый заворачиваем в фольгу. в духовку на 10-12минут. есть можно горячим. можно холодным. подают в фольге. Проверено-вкусно.

ризотто. с морепродуктами или рыбкой. оч. вкусно)

Молодец, хорошо о жене заботитесь.
Приготовьте Салтимбока ала романа (итальянская кухня)

Название, конечно, удивит, но готовится блюдо довольно легко и быстро, и при этом вполне может претендовать на изысканность.

Кусочки куриного филе чуть расплющить рукой, чтобы были плоскими и широкими.

Бекон или копченую гусиную грудку, тонко нарезанную, разложить пластом,
намазать горчицей, сверху положить пласт филе, опять смазать горчицей,
положить брусочек сливочного масла и свернуть рулетом, заколоть
деревянными зубочистками.

Подготовленные рулетики пожарить в горячем масле.

Подавать салтимбока ала романа с отваренной капустой брокколи в чесночном соусе.

А на десерт подайте ей овощной салатик.

Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки. 1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком. 2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком. 3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички) , сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы) , ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.
26. Мясо криля

Гоголь-моголь

КУРИЦА КАРРИ С РИСОМ И ОВОЩАМИ
Ингредиенты
6 шт. бедра куриные150 грис (длиннозерный) 2 шт. лук1 шт. морковь2 зубчикачеснок30 гмасло растительное
1 ст. л. имбирь (мелко порезанный) 2 ст. л. куркума5 зеренгвоздикапо вкусусольпо вкусуперец

1.Подготовить ингредиенты.

2.Налить растительное масло в cковороду вок, поставить на медленный огонь. Куриные бедра очистить от кости, нарезать на небольшие куски и обжарить с двух сторон. Готовое мясо выложить со сковороды на решетку, чтобы дать стечь лишнему жиру.
3.На этом же масле в сковороде вок обжарить лук, чеснок, имбирь, морковь.
4.Когда овощи готовы, добавить куриные бедра и рис.
5.Готовые ингредиенты залить водой так, чтобы она покрыла рис. Добавить специи, накрыть сковороду крышкой. Готовить в течение 20 минут.
6.Разложить по тарелкам и сразу подавать к столу!

яичницу...

ЦЫПЛЕНОК "ПИРИ-ПИРИ"