Вторые блюда
Какой ваш рецепт? У меня есть свинные ребрышки, картошка, чеснок, зелень, лук, марковка, специи, соусы. Что приготовить и как?
я бы отдельно приготовила ребра (потушить долго с овощами и специями, или обмазать специями и запечь в духовке), а картошку отварила и посыпала укропом.
Обжарить рёбрышки, потом добавить картошку,
чеснок, лук, морковь. Когда всё готово, посыпать
зеленью.
чеснок, лук, морковь. Когда всё готово, посыпать
зеленью.
Ребра, картошку, лук в казан. Чеснок в конце. Зелень индивидуально. И тушить, тушить, тушить...
Все в казан и пускай томится
Значит так:
берёшь утятницу (казан) и ставишь на огонь
наливаешь подсолнечного масла чуть меньше сантиметра
кидаешь туда рёбрышки, солишь и перчишь
мешаешь их каждые 3 минуты до тех пор пока не появится аппетитная корочка
режешь луковицу (2-3-10) и кидаешь туда же
закрываешь крышкой
через 10 минут перемешиваешь и кидаешь туда порезанную картошку и специи какие хочется
через 30 минут - всё готово, остаётся положить чеснок, выключить огонь и дать настояться под крышкой 15 минут.
берёшь утятницу (казан) и ставишь на огонь
наливаешь подсолнечного масла чуть меньше сантиметра
кидаешь туда рёбрышки, солишь и перчишь
мешаешь их каждые 3 минуты до тех пор пока не появится аппетитная корочка
режешь луковицу (2-3-10) и кидаешь туда же
закрываешь крышкой
через 10 минут перемешиваешь и кидаешь туда порезанную картошку и специи какие хочется
через 30 минут - всё готово, остаётся положить чеснок, выключить огонь и дать настояться под крышкой 15 минут.
ребра натереть чесноком и на противень, рядом крупно картоху и в духовку, после того, как приготовится, на большое блюдо и зеленью посыпать...
Заеб. сь тебе! Всё есть. Можно в духовке, можно на плите, какая разница у меня нижняя губа уже на полу.
1. Свиные ребрышки моем и режем порционно.
2. Готовим маринад:
- чеснок (количество зубчиков по вкусу) пропускаем через пресс и заправляем соевым соусом и подсолнечным маслом;
- добавляем смеси перцев;
- перец-горошек и порезанный кольцами репчатый лук;
3. Маринадом заливаем ребрышки и оставляем на ночь.
4. Картошку нарезаем и укладываем на противень, сверху ребрышки, и отправляем запекаться в разогретую духовку.
5. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! (Мама так готовит)
2. Готовим маринад:
- чеснок (количество зубчиков по вкусу) пропускаем через пресс и заправляем соевым соусом и подсолнечным маслом;
- добавляем смеси перцев;
- перец-горошек и порезанный кольцами репчатый лук;
3. Маринадом заливаем ребрышки и оставляем на ночь.
4. Картошку нарезаем и укладываем на противень, сверху ребрышки, и отправляем запекаться в разогретую духовку.
5. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! (Мама так готовит)
Потуши
Похожие вопросы
- Требуется Ваша фантазия, моя иссякла)) Есть свинные ребрышки, не знаю, что лучше приготовить?
- У меня есть 2 окорочка, картофель, лук, морковь, чеснок,зелень. Что из этого набора можно приготовить? что еще купить?
- Есть говядина, баклажаны, болгарский перец, томаты, чеснок, зелень. лук Что приготовить и как?
- Ваш рецепт приготовления куриных окорочков запечённых с картошкой?
- Ваш рецепт рыбных котлет? Может можно еще ченить добавить кроме лука, хлеба, яйца, приправ?
- Как вкусней запечь ребрышки свинные с картошкой? Что лучше положить сверху, ребрышки или картошку? и что....
- Как вкусно приготовить кролика? ( рецепт без чеснока, майонеза, петрушки острых специй )
- что можно приготовить с этими продуктами окорочка, лук, марковка, картошка, майонез, или нужно что еще ?
- Свинные ребрышки в духовке какие специи используете? Маринад?
- расскажите ваш рецепт приготовления свинный хрящиков (не ребрышки, а именно хрящи)