Вторые блюда

Ваш рецепт приготовления куриных окорочков запечённых с картошкой?

Caroline _
Caroline _
2 993
По мне так лучше всего, обмазать майонезом, чесноком, солью и можно кари добавить, выложить по верх кортошки и в духовку
AS
Aigerim Sovetzhanova
1 292
Лучший ответ
Окорочка обмазываю сметаной с чесноком, выкладываю в форму и запекаю с картошкой!)
натираю специями и запекаю в "рукаве" или пакете для запекания. Картошка целиком
Нина Петрова
Нина Петрова
65 504
..окорочка натираете солью перцем.. маслом или сметаной.... и в форму в духовку... в это время отдельно отвариваете картошку.. и когда она уже готова выкладываете ее к окорочкам вокруг... поливаете соусом из под курицы.. или на каждую картошину.. кусочек масла.. и запекаете до румяной корочки...
Окорочка с чищенной картошкой, специями и солью сунуть в пакет для запекания и не тратить время на плиту и мойку посуды. )))
Ольга **
Ольга **
4 067
Очищенный картофель, кружочками нарезаем, добавляем голени, репчатый лук полукольцами, все перемешиваем с майонезом, специи по вкусу, на листик, сверху можно посыпать сыром. быстро и вкусно.
Окорочка всегда рублю - у голени отрубаю верхний сустав и отдаю животным, потом голень на две части, а бедро на 4. Из одного окорочка получается 6 кусочков. Затем их мариную - соль, специи, лук/чеснок, зелень. Только потом начинаю заниматься чисткой картошки (пока мясо маринуется). В конечном итоге всё между собой смешиваю и потом уже зависит от настроения - или кладу в рукав для запекания, или в мультиварку, или просто на противень (так поджаристей)
Бриllianт Lady
Бриllianт Lady
795
А еще в любом из маринадов что выше подержать курицу ночь
Еще вкуснее выходит
И если картошку перед духовкой отварить))