Вторые блюда
Ваш рецепт приготовления куриных окорочков запечённых с картошкой?
По мне так лучше всего, обмазать майонезом, чесноком, солью и можно кари добавить, выложить по верх кортошки и в духовку
Окорочка обмазываю сметаной с чесноком, выкладываю в форму и запекаю с картошкой!)
натираю специями и запекаю в "рукаве" или пакете для запекания. Картошка целиком
..окорочка натираете солью перцем.. маслом или сметаной.... и в форму в духовку... в это время отдельно отвариваете картошку.. и когда она уже готова выкладываете ее к окорочкам вокруг... поливаете соусом из под курицы.. или на каждую картошину.. кусочек масла.. и запекаете до румяной корочки...
Окорочка с чищенной картошкой, специями и солью сунуть в пакет для запекания и не тратить время на плиту и мойку посуды. )))
Очищенный картофель, кружочками нарезаем, добавляем голени, репчатый лук полукольцами, все перемешиваем с майонезом, специи по вкусу, на листик, сверху можно посыпать сыром. быстро и вкусно.
Окорочка всегда рублю - у голени отрубаю верхний сустав и отдаю животным, потом голень на две части, а бедро на 4. Из одного окорочка получается 6 кусочков. Затем их мариную - соль, специи, лук/чеснок, зелень. Только потом начинаю заниматься чисткой картошки (пока мясо маринуется). В конечном итоге всё между собой смешиваю и потом уже зависит от настроения - или кладу в рукав для запекания, или в мультиварку, или просто на противень (так поджаристей)
А еще в любом из маринадов что выше подержать курицу ночь
Еще вкуснее выходит
И если картошку перед духовкой отварить))
Еще вкуснее выходит
И если картошку перед духовкой отварить))
Похожие вопросы
- посоветуйте Ваш рецепт приготовления куриных ножек
- Ваш рецепт приготовления куриного филе!!!
- Ваш рецепт приготовления куриных голеней. Поделитесь?:)
- ваш рецепт приготовления куриных ножек?(можно с гарниром)
- Какой ваш рецепт приготовления куриных сердечек?
- Хотелось бы послушать разные варианты приготовления куриных окорочков... майонезные анархисты - мимо)
- ваш любимый рецепт приготовления куриных крылышек или ножек?!
- кто знает рецепт приготовления куриной отбивной,фаршированной грибами.может кто знает рецепт приготовления в микроволнов
- подскажите какие-нибудь интересненькие рецепты из куриных окорочков!!!
- Поделитесь своим фирменным рецептом приготовления рыбы. Жареная, запеченная, тушеная, любая.