Вторые блюда

как вкусно в духовке подарить куриные голени Чтобы прям было божественно вкусно или маринпд подскажите

лучше сначала просто запеките. соль\перец и к ним соус сделайте клюквенный Ингредиенты: замороженная клюква - 1 упаковка, апельсин среднего размера - 1 штука, сахар - 225 грамм, апельсиновый сок - 75 миллилитров.
Приготовление: Необходимо тщательно промыть клюкву. Для этого клюкву нужно выложить в дуршлаг и поставить под теплую проточную воду на 15 минут. Апельсин очистить от кожуры и разделить на дольки. Затем промытую клюкву и дольки апельсина поместить в блендер и взбивать в течение 3 минут, постепенно добавляя сахар и апельсиновый сок. Вылить содержимое блендера в глубокую чашку, накрыть пленкой или крышкой и убрать в холодильник как минимум на 4 часа.
Оксана Ящук
Оксана Ящук
51 915
Лучший ответ
Ирина Коваленко Спасибо, обязательно попробую
мариную в лимонном соке с луком
вырезаю кости, отбиваю, с широкого края отделяю шкурку до половины
солю, посыпаю толчеными грецкими орехами с сушеным чесноком и зеленью
заворачиваю плотным рулетом, натягивая шкурку так, чтобы она закрыла мясо, скрепляю зубочистками
А вот теперь в пакет для запекания, вместе с молодой картошкой-и в нагретую духовку, до зарумянивания
Alevtina Ustinova
Alevtina Ustinova
59 526
я бы удалила кости, мясо замариновала на ночь в холодильнике в смеси раст. масла, лимонного сока, чеснока и трав (розмарин, ореган, тимьян, сухие травы тоже сойдут).
перед запеканием посолить, в лоток добавить полстакана нашего маринада, еше чеснока, еще трав, еще сверху лимончиком сбрызнуть, да и выжатый лимон туда же, в лоток, для аромата.
запекать при 180 гр 30 минут. если курицы много 45 минут, не забывайте поливать соком и маринадом из лотка.
ну... подарок так себе....
приправа для курицы, соль, майонез... голени натераем приправой и солью, обжариваем на сковороде до золотой корочки (обязательно), обмазываем майонезом и в рукав для запекания... в духовку минут на 40-50 при т-ре 180 гр... получатся мягкие, хоть губами ешь)
EP
Elena Poltavskaya
5 897
Оксана Ящук ага) и мощный подрыв для здоровья))
соль, перец, паприка и масло подсолнечное. только не пересуши в духовке
Приправы и майонезом намазать. Годно как для ножек так и для филе
ГБ
Галия Б
450