Вторые блюда

что приготовить на ужин? Легкие салаты не предлагать. Желательно из фарша или рыбы

РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 гр филе рыбы
● 1 кг картофеля
● 2-3 помидора
● 100 гр сыра
● майонез
● соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Рыбу порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и оставить на 15-20 минут.
2. Картофель почистить и порезать тоненькими кружочками.
3. Помидоры порезать полукружочками.
4. Сыр натереть на терке.
5. В форму для запекания выложить половину картофеля, немного посолить и поперчить.
6. На картофель выложить рыбу. На рыбу выложить помидоры. На помидоры выложить оставшийся картофель, немного посолить и поперчить.
7. Картофель смазать майонезом.
8. Посыпать сыром и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до готовности (около 40 минут).

Приятного аппетита!
Галина Деркач
Галина Деркач
26 025
Лучший ответ
Запеките рыбу на овощной подушке, приготовьте ежики, любую овощную запеканку с фаршем, лазанью, голубцы, перец фаршированный,...
Ксения Мецар
Ксения Мецар
73 758
голубцы
Рыбу тушить с луком и морковью, можно томат добавить. На гарнир картофельное пюре, либо рис, и /или овощной салат.
Юлия Утенкова
Юлия Утенкова
75 148
можно фаршем нафаршировать кабачки или баклажаны - тоже неплохой вариант
Мария Рыльская
Мария Рыльская
66 992
Асема Хаметова Спасибо. Так и сделаю
картофельную запеканку
Котлет пожарить. Или рыбы.
Галя Алябьева
Галя Алябьева
76 640
рыбные котлеты
АД
Анна Дорош
57 002
можно вермишельку отварить потом салат помидорки и огурцы потом лук зажарить и перемешать
Арай Шутирова
Арай Шутирова
47 582
Тяжелый салат с майонезом из запеченой в собст. соку рыбы.
Отвари чищенный картофель, воду слей, положи кусок сливочного масла до полного растворения в картофеле, добавь сверху мелко порезанного укропа пока картошка горячая.
Селёдку разделай от внутренностей, нарежь на кусочки, полей немножко для блеска растительным маслом, сверху селёдку можно посыпать чёрным молотым перецем, добавить лук репчатый кольцами или посыпать мелко порезанным укропом. Вкусно и просто и полезно.
Марина Гринина
Марина Гринина
38 552
фарш?... я всегда говорил.... что манты и беляши - это лёгкий ужин... а мне не верили....
Настя Бутова
Настя Бутова
38 518
Турдиева Жанет Беляши - только изжогу наживать (
ленивый голубец, типа большой запеканки, быстро вкусно и незатратно
Valeria Levina
Valeria Levina
33 890
В форму для запекания смазать маслом. Натереть на крупной терке моркови и нарезать полукольцами лук. Рыбу посолить поперчить, положить (я делаю нарезанную кусочками) на морковь с луком. Смазать сметаной, и поставить в духовку на 30 минут при t 180-200 градусов.

Если из фарша, то приготовить запеканку. Отварить морковь, мелко нарезать ее кубиками. Добавить в мясной фарш, посолить, поперчить, добавить яйцо, хлеб, зелень. Часть фарша положить в форму для запекания. Сверху положить или отварную цветную капусту или брокколи. И выложить оставшийся фарш. Поставить в духовку на 40 минут при t 200 градусов.
Лазанья.... Рыбные котлеты, запечь рыбу в духовку с овощами под сырной корочкой
Рыбные или мясные котлеты на пару
Рыбные котлеты!
Ленивые голубцы )
вот рыбу ч/з мясорубку и !