Хозяюшки, кто сегодня что готовит? Поделитесь! Надоело выдумывать каждый день, чтобы такого приготовить на второе )))

Картошку молодую мелкую отварила, остынет, пережарю, посылаю укропчиком и кто-то с сосиски, кто-то с котлетами, кто-то просто с соленьями будем лопать

Картошечки отвари молодой и котлетки пожарь...

сегодня еще не готовил... Вчера на ужин рагу кабачковое было)

Куриные котлеты и молодая картошка с укропчиком, малосольные огурчики, салат из помидоров с луком))

гречка с грибами и сметанным соусом

омлет с утра навертели

у нас сегодня баклажанные рулетики с сыром и помидорами

голубцы

Суп рисовый
Макароны по флотски
Куриные отбивные
Баклажаны тушенные
Компот

Вечером котлеты куриные будем делать. На вечер омлет с овощами.

вчера делала куриные рулетики. Берем грудку курицы с кожей (я покупаю с костью, затем отрезаю грудки - кость идет на бульончик). Отбиваем, солим перчим, добавляем приправу для курицы. Начинка: чеснок потереть на терке или выдавить через чеснокодавку, грецкие орехи размять ножом, натереть сыр, заправить немного майонезом. Все это дело завернуть в отбитое филе и закрепить зубочисткой. Жарить на сличном масле до румяной корочки. Затем влить немного воды, добавить сметаны, чеснока, посолить, потушить примерно минут 20 под крышкой на медленном огне. Подавала с салатом из свежей молодой капусты, зеленым горошком и зеленью, заправить оливковым маслом.

Кабачков мне дали полмешка... Пришлось оладьи делать из них. Шашлычки из куриных грудок еще пожарю. И хочется картошки отварной ( сало в морозилке лежит). Салат-само собой.

Вчера сделала запеканку. Противень смазала раст. маслом, уложила кольца картофеля, посолила,. сверху слой колец кабачков. на них - слой из куриного фарша, посолила, + маринованный лук Сверху полила кетчупом, на него уложила кольца помидор, посыпала укропом, полила растительным маслом и в духовку на 45 минут при 180 градусах. Вкусно в теплом и холодном виде. ! Вчера ужинали, а сегодня будем обедать.

Пирог с картошкой и фаршем буду делать.

Я печень куриную в сметане с луком и морковью пожарю ну и пюре картофельное.)

Пожарю кабачок да сварю пельмени.

Борщ и капустный салат

Гречку с мясом тушила в сковороде и баклажаны "Огонёк"