Вторые блюда

Как сварить вкусно молодой картофель? Подскажите пожалуйста, просто добавляем масло, а вкус картофеля не очень.

сварить в кожуре, порезать на половинки и залить горячую сметаной (настоящей) с солью.
Наталья Костоглотова
Наталья Костоглотова
60 874
Лучший ответ
Мою и варю в кожуре (именно молодой) потом слив масло с укропом или сметану с укропом, чесноком....
добавьте кроме масла укроп и мелко нарубленный чеснок
помойте, отварите, и на раскалённую сковороду с подсолнечным маслом, до корочки, потом туда лук и укроп, 5мин, под крышкой и готово, подавайте с чем угодно.)
я жарю молодой картофель разрезав пополам полностью погрузив в чесночное растительное масло или какое другое, например с чили или базиликом
Лера Михайлова
Лера Михайлова
94 932
попробуйте лавровый лист и нарезанный лук при варке добавить. так варю старую картошку
Любовь
Любовь
57 002
у молодого по сути другой вкус... а так крукляком... рыжиковое масло... зеленушка,
сало и селёдка...
Я просто чищу его, варю, кладу кусок сливочного масла и ем с маринованным огурцом, помидорами и т. п.
Может долго варили?
Зачем варить? Можно сырую.. дешево и полезно.. Мыть не обязательно
Сливочное масло+укоп+чеснок
Мария Ильина
Мария Ильина
3 747
Промыть, сложить в кастрюлю, добавить 1 стакан воды, довести до кипения, переключить на медленный огонь, посолить, можно добавить мелко порубленный чеснок, варить до готовности. Вода не заберет вкус картошки и она на пару сварится. На тарелке положить масло и зелень
Я люблю с сыром запекать: картофель разрезать пополам вдоль, поперек сделать надрезы, вложить кусочки сыра, запекать в духовке в сковороде или http://vk.com/id99594123
Я варю без кожуры, после варки сливаю воду, добавляю сливочное масло и соль.
А еще молодой картофель вкусно запечь в духовке в кожуре со свининой.
Так эть) Нужно масло сливочное и укроп) остальное от лукавого)
Marina Savenko
Marina Savenko
334

Похожие вопросы