что приготовить на ужин?Мне 17 лет(м)...подскажите несложное вкусное ...желательно не пёре и картофеля в любом виде

Срочная шаурма
У Вас вовсе нет времени на кулинарные изыски.
Берем и отвариваем вкрутую 4-5 средних куриных яиц (можно одно страусиное) , чистим и трем на крупной терке. Затем смешиваем яичную массу с рыбными консервами (скумбрия, горбуша, лосось, пр. ) мешаем вилкой.
Заправляем полученный микс майонезом с соком лимона, капаем кетчупа.
Заворачиваем начинку в лавашный конвертикю.

Овощная слойка
Продукты:
Картофель, морковь, свекла равное количество, яблоко - 1 шт. , кедровые орешки - 50 гр. , сыр "Пармезан", майонез.
Приготовление:
Овощи сварить, очистить от кожуры, натереть на крупной терке и выкладывать на блюдо слоями. Затем перемешать тертое яблоко с кедровыми орешками и выложить еще одним слоем. Сверху добавить слой тертого сыра. Каждый слой необходимо смазывать майонезом. Готовое блюдо поставить в холодильник на 5-6 часов для пропитки. Перед подачей на стол украсить зеленью и украшениями из самих овощей. Этот салат можно подавать как отдельное блюдо или как гарнир к мясным или рыбным блюдам.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Куриные отбивные
Куриное филе отбить, посолить, поперчить, обмакнуть в яйце, затем далее кому как нравиться, либо в муке обвалять, либо в панировочных сухарях. Обжарить на растительном масле на раскаленной сковороде с двух сторон. Подавать с картофельным пюре или с вареной цветной капустой
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

2 куриные грудки, грибы на ваш вкус, зеленый лучок.
Отварить грудки и нарезать кубиками. Также нарезаем лучок и грибы и все перемешиваем с майонезом.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Тайские кукурузные оладьи
Эти оладушки готовятся очень быстро. Кукуруза подойдет как замороженная так и консервированная.
понадобятся:
зерна с 3 больших початков, у меня - 250 г консервированных зерен;
2 дольки чеснока, из чесночницы;
паприка по вкусу;
пара перышек зеленого лука, мелко порубленного;
2 ст. ложки соевого соуса;
100 г муки
2 яйца, слегка взбитые вилкой;
соль.
К зернам кукурузы добавить чеснок, паприку, зеленый лук, соевый соус, муку. Размешать. Добавить яйца. По обстановке можно добавить несколько ложек воды. Должно получиться обычное тесто на оладьи. Немного подождем, пока все схватится-образуется и будем жарить. Как обычно, по паре минут с каждой стороны ( или меньше) .

ТЕФТЕЛИ С СОУСОМ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ
Ингредиенты:
800 г фарша
3 небольших луковички
200 г шампиньонов
300 мл сливок
по щепотке корицы, майорана и белого перца
1 ч. л. муки
1 ст. л. коньяка
соль по вкусу
Фарш солим, приправляем сушеными травками, хорошенько вымешиваем. Катаем небольшие тефтельки и обжариваем их на сильном огне до золотистого цвета.
Лук и шампиньоны мелко режем и обжариваем на растительном масле до мягкости, вливаем коньяк и поджигаем.
Добавляем сливки, муку, подсаливаем по вкусу и тушим, пока соус слегка не загустеет.
Кладем тефтели в форму для запекания, сверху поливаем соусом.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 15 минут.

ленивы вареники-500 гр творога, 2 столовые ложки сливочного масла, 3 столовые ложки сахара, муки1,5 стакана, яйцо. В творог влить зарание растопленное и остывшое масло, всыпать сахар, муку, яйцо вбить, все перемешать на столе посыпанном мукой раскотать колбаски, слегка их приплюснуть и разрезать поперек. Варить бросая в кипящую воду подсоленую. Как всплывут на поверхность можно вытаскивать.