Вторые блюда

Какое самое вкусное рыбное блюдо лично для вас?

ТЛ
Таня Леонова
98 140
Запеченная форель

Ингредиенты:
-филе форели
-4 столовых ложки сливочного масла

-лук-шалок, мелко нарезать
-2 зубчика ченсока, выдавить
-1-2 столовых ложки свежего укропа, порубить
-соль и перец
-сок 1 лимона + 1 чайная ложка цедры

Приготовление:
Духовку нагрейте до 230 градусов. Противень застелите фольгой или бумагой для выпечки.
В сковороде на масле обжарьте шалот до мягкого состояния. Затем добавьте цедру и выдавленный чеснок. Через минуту влейте половину сока лимона. Рыбу выложите на противень. Посолите и поперчите. Сверху выложите обжаренную смесь, присыпьте половиной укропа.
Отправьте выпекаться на 12-17 минут. Готовую рыбу сбрызните остальным соком лимона, присыпьте укропом и подавайте.

Приятного аппетита!
Взято отсюда - http://vk.com/wall-87518076_1224
ВП
Вера Пухаева
1 654
Лучший ответ
Жаренная ...банально да ?
Диана Придчина
Диана Придчина
56 225
в фольге или на костре
Запеченная в духовке семга с картофелем
камбала на решетке мангала)
но даже она не сравнится с селедкой соленой под вареную картошечку и водочку
Филе в духовке, или салаты с морепродуктами.
..жареная с хрустящей корочкой.. )...
жареная, Щука фаршированная, семга малосольная, или салатик из свежей семги. Судак в маринаде под сухим вином. Хе из щуки. Рыба это мой конек все не переписать. БЕЗ РЫБЫ НЕТ ЖИЗНИ. Как ее люблю я, так ее ненавидит жена. Парадокс.
Demi Tisday
Demi Tisday
73 591
Малосольная дунаечка с молодым отварным картофелем и сборная
рыбная уха.
Маша Задорожная Жареная, уха, соленая, малосольная, вяленая, маринованная, запеченная.

Всё, пошла есть рыбу и пить пиво)
По гречески и по польски.
сёмга солёная или другая красная, ещё шуба
Надежда Черняк
Надежда Черняк
31 305
Семга слабосоленая, треска в тузлуке
котлета или в фольге
ЮК
Юлия Кучаева
11 469
Фаршированый судак
Фаршированная.
Elena Rumyantceva
Elena Rumyantceva
4 920
Я кильку очень люблю) Знаю, что глупо, но прям обожаю!)
Диана Придчина Полпробуйте жаренную или копченую мойву - пальчики оближешь...
Татьяна Чуфицкая Почему глупо? Дело вкуса.