Хочу приготовить что то не обычное

ФАРШИРОВАННЫЕ РАКУШКИ

Ингредиенты:

- Ракушки джамбо — 30 шт. (отварить в соответствии с инструкцией)
- Соус маринара — 2 стакана
- Сыр рикотта — 200 г
- Творог — 200 г
- Замороженный шпинат (мелко нарезать) — 200 г
- Соль и перец — по вкусу
- Моцарелла — 200 г (тертая)
- Пармезан — 100 г (тертый)
- Базилик для украшения

Приготовление:

1. Духовку нагрейте до 200 градусов.
2. В миске смешайте рикотту, творог, шпинат, соль и перец до однородной массы.
3. В блюдо для запекания вылейте соус маринара.
4. Каждую ракушку начините творожно-шпинатной массой и слегка «утопите» в соусе. На каждую ракушку положите еще по ложке соуса сверху.
5. Сверху присыпьте тертой моцареллой.
6. Выпекайте 20 минут, после чего нагрейте бройлер и выпекайте еще 2–5 минут, чтобы сыр подрумянился.
7. Достаньте из духовки и присыпьте пармезаном и свежим базиликом.

Приготовьте рыбку на овощной подушке
http://forum.say7.info/topic4325.html

форельку запеки с розмарином и лаймом

сварите рис с макаронами- ну никто не делал, необычно будет и креаливно)

Такое?

купите готовое слоенное тесто.... сделайте начинку на вскус и вперед - любой пирог - сладкий, или соленый, можно с мясом, можно с сыром и творогом, можно с овощами, рыбой... быстро и вкусно

Тут одна дама советовала курочку в мёде приготовить...

магазинные пельмени

Сварите сырный суп с фрикадельками, очень вкусно. И те же макароны, картошку и рис можно тоже необычно приготовить. Картофель, например, сделать по-французски, к макаронам соус интересный (болонозье, бешамель грибной) сделать, сыром их посыпать, рис как в китайских ресторанчиках приготовить (т. е. овощи обжарить, можно еще мясо или морепродукты туда и подать с соевым соусом).

Советую роллы - мини-пиццы :)

lovely-cooking.ru/zakuski/zakusochnye-rolly-mini-pitstsy/

сделайте творог в домашних условия это интересно и полезно